先把藥材泡在鍋裏,只要裏面沒有粉末或者很小的顆粒就行。有些草藥有很多灰塵。。浸泡15或者20分鐘,或者更少,然後揉。拿出來放在鍋裏。加水。水必須接觸到中藥的至少壹個手指。或者兩個手指。這裏指的是砂鍋。不知道不銹鋼鍋怎麽算出來的。不算。不銹鋼鍋比較大,水太多。總是有很多湯。怕水太多。。也有這樣的計算。5碗水熬成1碗。或者加減。自己掌握。。
然後把火燒開,小火煨壹會兒。如果有蓋子,就蓋上。第壹遍最好經常看。不然燒了就不能喝了。如果妳吃兩次。壹般第壹版需要半個小時熬成1碗,第二版需要15分鐘。再煮壹碗。然後出來混。清除底部的沈澱物。大概兩碗。最好是有網篩的。可以直接沈澱到碗裏。省了很多麻煩。
壹般不能喝涼了的湯。至少會暖和壹點。當天喝。如果當天晚上做了第二天的菜,要好好保存,放冰箱裏,不然容易變質。
把妳說的另壹種藥的時間錯開就行了。沒那麽嚴格。