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夏天,沙參、玉竹、百合搭配什麽食材壹起烹飪?

材料:沙參50g,玉竹20g,蓮子20g,百合20g,雞蛋1個。

制作方法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈,連同雞蛋殼壹起放入鍋中,燉半小時,去掉雞蛋殼,壹起燉至藥軟爛。

吃雞蛋喝湯,加糖調味。

功效主治:此湯中藥均為潤肺養陰、健脾和胃之品,尤其是雞蛋,不僅具有較高的食療價值,還能滋陰除煩、養血安神,可治肺胃陰傷失音、咽喉腫痛,故此飲食可滋陰清熱、潤肺止咳。

用於治療氣虛久咳、肺燥、咳聲低、痰少、體虛、少食、口幹、口渴等癥。

註意事項:脾虛濕盛或實熱痰多者,體熱口臭者不宜選用。

玉竹、沙參、百合都有很好的滋陰作用。蓮子能瀉火補虛,對孕婦無害。但需要註意的是,所有的中藥都有壹定的藥物偏倚。毒品畢竟是毒品,不到萬不得已不要吃。

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