關於中藥鍋地下煎焦藥的問題

首先，兩種藥意味著是兩個方子，所以使用前要洗凈。而且據研究發現，中藥飲片煎煮後滲出的成分只有65%，通常只有30-40%，所以上壹次的藥渣中仍會有活性成分殘留。而且粘在罐底或鍋底後容易被燙傷，燙傷的藥不能再用。所以使用前要清洗幹凈。

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