紅頂商人胡雪巖與他的“胡慶余堂”的歷史已經膾炙人口，耳熟能詳。清同治十三年，在皇城的吳山腳下，胡雪巖斥巨資開設了壹家類似南宋太平惠民和劑局的制藥機構——胡慶余堂藥局，繼承了壹大批局方所載的傳統處方。而後來胡雪巖壹夜破產，所有的錢莊、產業盡數倒閉，唯獨胡慶余堂尚能特立獨行，並使他名存後世，這其中不僅充滿哲理，也留存著無數精心制藥的佳話，金鏟銀鍋的由來就是其中之壹。
杭州胡慶余堂中藥博物館金鏟銀鍋
中華藥業至寶、國家壹級文物，被譽為中華藥業第壹國寶。
歷史： 所謂溫病三寶之壹的“局方紫金丹”（另兩種為安宮牛黃丸、牛黃至寶丹）是胡雪巖開創胡慶余堂時為繼承南宋《太平惠民和劑藥局》（中國最早的國家制藥管理機構）的壹味重要藥品，它有嚴格的炮制要求和繁復的工藝。操作過程中，其中有壹味“砂”，容易與銅和鐵發生化學反應，為確保藥效不受損失，胡雪巖不惜工本，耗黃金133克、白銀1835克，打造金鏟銀鍋這樣昂貴的制藥工具，體現“修制務精”的精神。
發展：在《浙杭胡慶余堂雪記丸散全集》的局方紫雪丹介紹中曰:“傷寒溫熱之癥，其形相類，其實有不同者，或煩熱發斑陽狂叫走，毒瘴昏倒，痧脹切痛，壹切蟲毒、藥毒以及小兒驚癇痧痘，火毒內閉等癥，此丹能瀉諸經之火，以滋腎水，則火瀉而結自散也，服之而其效立見。”藥效顯著提高，而藥的價格卻保持不變，胡慶余堂的聲譽因此越來越好。
金鏟銀鍋代表了百年胡慶余堂的制藥傳承，自胡慶余堂並入青春寶集團後，這種制藥的境界，壹直由青春寶人秉承著。青春寶最傳統、最核心的品牌理念，就是“誠信”二字，正所謂“修合無人曉，誠心有天知”。當年胡雪巖開設的胡慶余堂為了制作“局方紫雪丹”，不惜花巨資鑄成金鏟銀鍋。如今，“青春寶”早已名聲遠播，對於品牌的呵護卻更是格外小心翼翼不遺余力。去年，青春寶召回了1000多箱青春寶抗衰老片，其目的是要把該產品外包裝張貼標簽，改為印刷標簽。花費巨大的召回成本，只為改正了壹個無關緊要的錯誤，卻充分體現出青春寶人對胡慶余堂“采辦務真，修治務精”的百年制藥傳統的傳承。 當年胡雪巖家敗時，其所擁有的產業均被其生前好友收購，該友人念胡雪巖和他的情誼，不忍胡家就此敗落，於是拿出壹筆錢分成六份（胡雪巖三兄弟***有六個孫子），每個孫子分到壹份。至民21年，胡慶余堂除了在杭州有店營業之外，在上海也有分店。該契約為推讓兩店招牌紅股之憑證，內有胡雪巖家族六位後人之印章（其中2人已故，另有證人，律師等人的印章。
該契約見證了胡慶余堂的發展史，具有壹定的史料價值和收藏價值。