白芷辛溫；入肺、胃、大腸經；香氣起起落落；具有祛風解表、散寒止痛、除濕開竅、消腫排膿的功效，主治:風寒感冒、頭痛、眉骨疼痛、牙痛、目赤流淚、鼻塞、鼻竇、濕盛久瀉、腸風、痔漏、赤白帶下、癰瘡、癢疥瘡、蛇咬。
白芷的藥用功效
中醫認為白芷辛溫；入肺、胃、大腸經；香氣起起落落；具有祛風解表、散寒止痛、除濕開竅、消腫排膿的功效，主治:風寒感冒、頭痛、眉骨疼痛、牙痛、目赤流淚、鼻塞、鼻竇、濕盛久瀉、腸風、痔漏、赤白帶下、癰瘡、癢疥瘡、蛇咬。白芷能改善局部血液循環，消除組織中過多堆積的色素，促進皮膚細胞新陳代謝，從而達到美容的作用。
白芷的美容功效
在古代方劑中，白芷常用於治療面部的痤瘡、酒渣鼻、雀斑、黃褐斑等，如禦醫醫院的“禦用洗面奶”、“皇後洗面奶”。前進方耀的“前進洗面奶”全部使用白芷作為潤色藥物。現代藥理研究證明，白芷能改善局部血液循環，消除組織中過多堆積的色素，促進皮膚細胞新陳代謝，從而達到美容的作用。白芷、僵蠶、白附子、菟絲子等。* * *磨成細粉，制成面膜，可以達到軟化美白面部的效果。將白芷、玉竹、川芎、防風等粉碎。研成細末，用醋調成稀糊狀，可治療黃褐斑。
自制白芷美白面膜
1，針對面部無明顯異常色素者的美白嫩膚配方。材料:白芷200g(大而純白無黴變)，白芷在藥店中藥飲片櫃臺可以買到。步驟:用刀去掉黃褐色的糙皮，然後用工具把白芷磨成細粉，分成8等份。將其混入市面上銷售的嬰兒護膚品(小瓶)中，攪拌均勻。每晚睡前1小時，取適量代替普通護膚品塗抹於面部，睡前用軟紙擦拭幹凈(不要用水洗)，第二天早上起來後再洗。使用半個月後，2~3天換成1次，3~6個月有效。
2.皮膚缺陷多的人的美白保濕方子。材料:白芷5g，蛋黃1，蜂蜜1湯匙，黃瓜汁1湯匙，橄欖油3湯匙。步驟:將白芷磨成粉，加入蛋黃、蜂蜜、黃瓜汁，拌勻，敷在臉上，20分鐘左右用清水沖洗幹凈。洗完臉後，用化妝棉蘸橄欖油，敷在臉上5分鐘左右，然後蓋上熱毛巾熱敷(此時不需要取下化妝棉)。毛巾冷卻後，取下毛巾和化妝棉，洗臉。
白芷的營養價值:
白芷根含有當歸(byak-angelica)、當歸(byak-angelica)、歐前胡素(Oxypencedanin)、珊瑚堿(Phellopterin)和壹種有機酸如當歸酸。此外，它還含有當歸毒素。具有祛風散寒、祛濕止痛的作用。
白芷適合人群:
氣虛血熱、陰虛陽亢者禁用。
白芷食物相克:
旋覆花。
白芷練習指導:
1.對於感冒、惡寒、發熱、頭痛、關節痛、脈緊者，可與羌活、防風、蒼術、細辛同用。
2.本品用於外科瘡、腫、腫、熱、痛。常與金銀花、天花粉同用，清熱解毒，消腫。如已形成膿液，可與皂莢、蒲公英同用，以排膿。
3.濕濁有余，久則清腥如水，可與烏賊骨、白術、薏苡仁、芡實同用。
烹飪用途:可用作香料、調味品，有去腥增香的作用，但多用於食療菜肴中，如川芎、白質、魚頭等。