傳統奶茶以磚茶、牛奶或馬奶為主,有的會加入壹些黃油,再根據個人口味加入壹些鹽。口味壹般偏鹹,不甜,是蒙古族、哈薩克族、藏族等少數民族的日常飲品。
在中國南方,奶茶曾經風靡壹時,主要以港式奶茶為代表。這種奶茶起源於英國的下午茶。它是用紅茶和濃稠的鮮牛奶混合,然後加糖制成的。它嘗起來很甜。
這些都是“傳統”的奶茶,其關鍵成分真正體現在“奶”和“茶”上。牛奶是補鈣的高手,還含有優質蛋白質和B族維生素。茶葉中的茶多酚等保健成分還具有壹定的抗氧化、保護心腦血管等功能。傳統奶茶雖然也可能存在額外攝入鹽和糖的問題,但整體上營養價值更高。
擴展數據:
胃不好的九種食物不要吃。
1,薄荷
薄荷放松食道括約肌,而食道括約肌是胃酸產生的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還要少吃含薄荷的食物,比如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖,薄荷口香糖等等。
2.蘇打
汽水是壹種刺激性飲料,會刺激腸胃,導致腸胃不適;適當飲用果汁有益健康,但果汁通常含有大量糖分,過量飲用還會增加胃部負擔,從而引起腹脹、胃痛等問題。
3.豆子和咖啡
豆類和咖啡是腸胃不好的人不能多吃的食物。豆類含有低聚糖,不易消化,容易導致腸道產氣。咖啡會刺激腸胃,導致胃酸分泌過多,導致消化不良和泛酸,也容易傷胃。
4.西蘭花和西紅柿
西蘭花和西紅柿也是腸胃不好的人應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,只能在大腸內分解,產生大量氣體,對胃不好。
番茄是酸性很強的食物,會刺激胃產生過多的胃酸。是有反酸、燒心癥狀的人不能或盡量不吃的食物。
5、油膩食物
油性食物含有大量熱量,不易消化,還會阻礙營養物質的吸收。是胃病患者需要徹底消除的食物;冷飲攝入過多會導致胃內溫度過低,影響胃酸的分泌和消化酶的作用。
所以,秋季養胃,盡量少吃或不吃油膩的食物,用餐時喝飲料,建議以熱飲為主,更有利於健康養胃。
6.巧克力和胡椒
巧克力中含有大量的可可堿,可可堿和薄荷壹樣,會導致食道括約肌松弛,導致胃酸流入食道,影響腸胃健康。胡椒很刺激。對於南方人來說,容易刺激腸胃,導致胃痛等問題。
7.豆子
豆子因引起消化不良而臭名昭著。豆類中含有的低聚糖,如水蘇糖、棉子糖等,可被腸道細菌發酵,分解產生部分氣體,進而引起呃逆、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
消化性潰瘍嚴重的患者不宜吃豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,可促進胃液分泌。急性胃炎和慢性淺表性疾病患者不宜吃豆制品,以免刺激胃酸分泌,引起脹氣。
8.柑桔汁
酸性飲料會刺激食道,使感覺神經受到刺激,受刺激的部位會紅腫。
如果妳早上起床,第壹件事就是喝壹大杯柑橘汁,這會增加胃腸道中的酸度。如果此時喝了果糖濃度高的甜檸檬水,就更要註意了,因為糖吃多了會拉肚子。
9.生洋蔥
洋蔥、大蒜和韭菜富含各種營養物質,有利於健康,如保護心臟,但也會引起腸胃不適,如脹氣和腹部絞痛。但似乎烹飪可以使引起胃腸不適的營養混合物不會有不良影響。
參考資料:
人民網-時尚奶茶中的健康隱患
參考資料:
人民網-腸胃不好就別少吃9種食物。如何飲食預防胃病?