拉丁學名蓮
英文名荷花
其他的名字有荷花、蓮花、水之、水芙蓉、涵涵、芙蓉、六月春、雲水、洪湖和玉環。
睡蓮科蓮屬的分類
花期在6月下旬到8月之間。
起源於熱帶和溫帶亞洲，中國栽培歷史悠久，早在周朝就有記載，喜溫暖濕潤。
簡介
荷花是睡蓮科多年生水生草本植物。地下莖長而粗，節長，葉圓。花期6-9月，單生於花梗頂端，花托孔中嵌有多片花瓣，有紅、粉、白、紫等顏色，或有彩色文字和鑲邊。堅果是橢圓形的，種子是卵形的。荷花種類繁多，分為觀賞和食用兩大類。起源於亞洲熱帶和溫帶地區，中國栽培歷史悠久，早在周朝就有記載，喜溫暖濕潤。荷花葉大花美，香氣四溢，汙泥無汙染，是園林中非常重要的水綠化植物。荷花都是珍貴的，蓮藕蓮子都可以吃；蓮子、根莖、蓮節、荷葉、花和種子的胚芽都可以入藥，可以治療多種疾病。
九、荷花在園林中的應用
荷花，中國十大名花之壹，不僅色彩艷麗，芳香撲鼻，而且適應性強，可廣泛種植於湖泊中，蔚為壯觀，可盆栽於瓶內，別有情趣；自古以來，宮廷園林和私家園林中珍貴的水生花卉越來越受到人們的青睞，並廣泛應用於當今的現代景觀園林中。
(壹)荷花水景
荷花園1:
最近國內有三種特殊的荷花園:壹種是武漢東湖磨山的園林植物園，開辟大片水生花卉區，觀賞和研究荷花；壹是南京莫愁湖、杭州新“屈原風荷”等大型公園，以賞蓮為主；另壹類是以野趣為主，結合旅遊的荷花民俗旅遊資源景區，如廣東三水荷花世界、湖南嶽陽團湖景區等。
2.景觀園林中以水景植物為主題:俗話說“沒有山的園林不壯，沒有水的山不美”。在中國園林中，用荷花裝飾水景是很常見的。江南有很多有名的園林，有樓臺賞荷。揚州瘦西湖堤上有壹座“蓮花橋”。橋上玉亭錯落有致，造型古樸典雅，精致獨特，與湖中荷花相映成趣。是瘦西湖風景最好的地方。嶽陽金禧園荷花廣場依水而建，與蜿蜒的圍墻相連，香蒲飄香，雨中賞荷，深受群眾喜愛。
3.做壹朵四季可賞的夏花:四季不同的景觀，是中國造園人恪守的造園法則，梅花抗冬，楊柳迎春，綠蓮解暑，桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月，團花期約2-3個月。夏秋時節，人少蟬鳴，桃李無言，婀娜多姿的荷花在壹泓清水中散發著沁人心脾的清香，讓人心曠神怡。
4.多層次布置中的前景、中景、主景:中國園林在布置植物時非常註重層次的變化，以形成高低遠近不同的豐富景觀。柳與蓮的結合是典型的手法。劉鶚曾用“四面荷花三面柳，壹城有山半城有湖”來概括濟南的大明湖。湖南湘潭雨湖公園，春日柳絮飛揚，小河尖；夏秋時節，花葉婀娜，楊柳青青；冬天，柳絲批雪，殘荷有聲，不失為壹處美麗的風景點。
5.作為工業廢棄物汙染水體的“過濾器”:由於蓮藕的地下莖可以吸收水中好氧微生物分解汙染物的產物，蓮藕可以幫助汙染水體恢復食物鏈結構，促進水生態系統逐步實現良性循環。
(2)荷花盆栽和盆景
荷花對生長環境有很強的適應性。它不僅能在湖泊池塘裏吐紅揮綠，甚至在小鍋小碗裏也能雍容華貴，裝點世界。在中國荷蘭文化史上，盆蓮的形式壹開始只是用於私人庭院觀賞。如今，盆栽荷花在中國各地的園林中被廣泛應用。盆栽與池塘種植相結合，提高了盆栽荷花的觀賞價值，常出現在園林水景和園林小品中。荷花水石盆景是近年來在杭州出現的壹種新盆景。它是荷花盆栽和水石盆栽的有機結合，既體現了巖石的堅固挺拔，又展現了荷花的嬌艷。荷花盆景可以選擇珊瑚石、沙石、斧石、英石等巖石作為材料。
(3)荷花布置
我國插花始於六朝，起源於佛前獻花。作為佛教的聖花，可以說插花方便蓮花在上升的時候結下不解之緣。唐宋時期，獻花仍是插花的主要形式。到了明清時期，插花藝術有了很大的發展。此時荷花插花的深度和技巧上升到了壹個新的高度，堪稱中國古代插花藝術的鼎盛時期，時至今日，人們對荷花插花已有了更加深入的研究。不僅荷花、荷葉、蓮藕、蓮果等材料在插花中的應用越來越廣泛，而且對這些材料的觀賞效果進行了科學的比較。荷花插花壹般以選擇中小型品種為宜，同時也宜搭配其他植物的枝、葉、果，力求色彩鮮艷，構圖明亮，觀賞效果可維持3-4天。
十、弘揚中國“和合”文化
中國優秀傳統文化歷來重視倡導和平與和諧。這方面最有代表性的話就是孔子的兩句話。壹個是“和而不同”；壹個是“和為貴”。中國文化所說的“和”，絕不是不強調差異和矛盾的和解。而是指差異和多樣性存在後的融合。這種融合才是最有價值的。中國有56個民族，34個行政區，民族之間存在差異和矛盾。面對這樣的分歧和矛盾，始終堅持民族團結和祖國統壹，堅持這種“和”的立場，是最可貴的。拋棄這種“和”的立場，就是拋棄中華優秀傳統文化。
中國人歷來認為“和”是解決國與國之間沖突的原則，主張“天下大同”。(《尚書·堯典》)國與國之間的和諧，展現了中華民族愛好和平的優良傳統，是中國傳統文化中“貴和”思想在國家、民族、文化層面的重要體現。“萬國和諧”體現了古代先賢的政治理念和道德規範，是壹種民族文化和精神，促進了中華民族的大融合和統壹國家的建立和繁榮。
黨的十六屆四中全會提出了最廣泛最充分地調動壹切積極因素，不斷提高構建社會主義和諧社會能力的任務。弘揚中華民族的“和諧”思想，對於我們整合社會力量，協調各方利益，減少社會矛盾，維護社會穩定，鞏固黨的執政地位，促進經濟發展和社會進步，具有重要的理論和實踐意義。壹方面，“貴和”的思想可以賺錢，“和”可以導致吉祥，“和”可以凝聚力量。在觀念層面上，“和”意味著對不同意見的認同和包容；在社會結構層面上，“和諧”是指不同個體和群體之間建立和諧的社會交往。因此，“貴和”就是在承認事物的原始矛盾和必要鬥爭的前提下，在諸多因素的對立統壹和相互依存中求同存異，化解矛盾，從而在“存異”的基礎上“求同”而不是“不同”，達到總體的平衡與和諧，進而擇優淘汰，促進新事物的產生和發展。另壹方面，“貴和”的思想並不排斥，“和”也不怕惡。強調“和諧”並不意味著膽怯和無原則的讓步和妥協。
在新的歷史條件下，弘揚“以和為貴”的理念，有利於協調各方利益，妥善處理不同階層、不同方面的利益關系，提高新形勢下妥善處理人民內部矛盾的能力，引導人民以合理合法的形式表達利益，化解利益沖突，維護安定團結，努力構建社會主義和諧社會，從而促進社會物質文明、精神文明和政治文明建設。弘揚“和諧”理念，構建社會主義和諧社會，必須正確處理民主政治建設與經濟發展、發展與穩定、效率與公平的關系。
由於“蓮”與“和”“和”諧音，“蓮”與“連”“連”諧音，所以在中國傳統文化中，蓮常被視為和平、和諧、合作、合力、團結、統壹的象征。蓮花的高貴象征著和平的事業和和諧世界的高貴。因此，從某種意義上說，賞荷也是對中國“和”文化的壹種弘揚。荷花品種豐富多彩，寓意“和而不同”，但共同組成了壹個高貴的荷花世界，寓意“和而不同更珍貴”。我真誠地希望在推廣和平與和諧文化的過程中，荷花文化能夠被更多的人所了解和熟悉。弘揚中華“和”文化，對於我們推進祖國統壹、維護世界和平、構建和諧社會具有特殊的意義。
形態特征
多年生水生植物。根莖(蓮藕)粗大多節，生於底泥。葉盾形，圓形，表面深綠色，背面灰綠色帶蠟白色粉末，全緣波狀。葉柄圓柱形，密被倒刺。花單生於花梗頂端和水面以上，有單瓣、復瓣、重瓣和重瓣。顏色有白色、粉色、深紅色、淡紫色或中間色；雄蕊多數；雌蕊離生，埋於倒錐形海綿花托中，花托表面有許多散在的蜂窩狀孔洞。受精後逐漸膨大，稱為蓮花，每個孔中生出壹個小堅果(蓮子)。花期為6-9月，每天早上開、閉。果實成熟期為9月-65438+10月。
荷花的栽培品種很多，根據用途不同可分為蓮藕、蓮子、花蓮三大系統。按照《中國荷花品種圖集》的分類標準，分為3行50組23類28組。即:
A.中國荷花:
壹、大中花:
A.單瓣:1。單瓣紅蓮第二組。單瓣粉紅蓮花組3。單瓣白蓮群。
B.復合閥類:4。復合閥粉蓮組
C.重瓣:5。雙紅蓮花組6。重瓣粉紅色荷花七組。雙白蓮第八組。雙錦集團。
D.重平臺類:9。洪泰連組
E.千瓣:10。教派。千瓣。
二。小花:
F.單瓣型:11。單瓣紅碗蓮花組12。單瓣粉紅色碗蓮花組13。單瓣白碗蓮群。
G.復瓣:14。復合花瓣紅碗蓮花組15。復合花瓣粉紅碗蓮花組16。復瓣白碗蓮花組。
H.重瓣:17。重瓣紅碗蓮花組18。重瓣粉紅碗蓮花組19。重瓣白碗蓮組。
B.美國蓮花:
三。大型和中型花卉:
單瓣類:20。單瓣黃連組。
C.中美雜交蓮系
四。大型和中型花卉:
J.單瓣體:21。雜交單瓣紅蓮組22。雜交單瓣粉紅蓮組23。雜交單瓣黃蓮組24。雜交單瓣多色荷花群。
K.復合閥:25。混合復合閥白蓮集團26。混合復合閥。
小花團:
長度單瓣型:27。雜種單瓣組。
米（meter的縮寫））復瓣:28。雜交復合花瓣白蓮群
荷花的栽培品種很多，根據用途不同可分為蓮藕、蓮子、花蓮三大系統。荷花在中國作為滋補品已有2000多年的歷史。蓮花是聖潔的代表，也是佛教聖潔的象征。
蓮花離塵，幹凈無瑕。因此，中國人民和大多數佛教信徒以蓮花的崇高品質作為座右銘，激勵自己潔身自好。蓮花是友誼的象征和使者。
中國古代有春天送梅，秋天采蓮的傳統。自古以來，我國人民就把蓮子視為珍貴的食物，至今仍是高級滋補營養品。許多地方專門生產蓮子。蓮藕是最好的蔬菜和果脯。荷葉、荷花、蓮梅等也是中國人喜愛的藥膳。可見荷花的飲食文化是豐富多彩的。
傳統的蓮子粥，蓮子脯，蓮子粉，藕片配肉，荷葉蒸肉，荷葉粥等等不勝枚舉。在中國的花文化中，荷花是詠花詩最有趣的對象，也是花鳥畫的題材；是最美最豐富多彩的舞蹈素材；也是各種建築裝飾、雕塑技法、生活用具上最常用、最美的圖案和造型。荷花是中國著名的傳統花卉。
藥用
到秦漢時期，先民們還將荷花作為滋補品，荷花的藥用在我國已有2000多年的歷史。蓮花是聖潔的代表，也是佛教聖潔的象征。蓮花離塵，幹凈無瑕。因此，中國人民和大多數佛教信徒以蓮花的崇高品質作為座右銘，激勵自己潔身自好。在古代，唐代文學家周敦頤寫的《愛蓮說》，最能體現這壹點。同時，蓮花是友誼的象征和使者。中國古代有春天送梅，秋天采蓮的傳統。自古以來，我國人民就把蓮子視為珍貴的食物，至今仍是高級滋補營養品。許多地方專門生產蓮子。蓮藕是最好的蔬菜和果脯。荷葉、荷花、蓮梅等也是中國人喜愛的藥膳。可見荷花的飲食文化是豐富多彩的。傳統的蓮子粥，蓮子脯，蓮子粉，藕片配肉，荷葉蒸肉，荷葉粥等等不勝枚舉。
處方:荷花大花蕾。睡蓮科的可以用。6-7月，收集未含苞待放的大花蕾，或將發育好的花朵陰幹。
性味苦、甜、溫。
功能主要是祛濕止血。用於外傷吐血和天皰瘡。
用法用量:1 ~ 1.5人民幣；外用適量，搗碎敷於患處。
普通法規
相傳蓮花是王母娘娘身邊美麗的侍女玉姬的化身。當初，虞姬看到成雙成對的人，男耕女織，十分羨慕，於是動了心，在河神女兒的陪伴下偷出了天宮，來到了杭州西湖。西湖的美景是玉姬在湖中流連嬉戲，直到天明才戀戀不舍。太後知道後，用蓮花王座把佑司趕入湖中，叫她“趕入泥淖，永不再往南”。從此，天宮少了壹個美麗的侍女，而人間多了壹朵美麗的花。
荷花是中國傳統名花。花葉嬌嫩，花香四溢，隱秘人心。有壹種面對烈日無所畏懼，泥沙俱下的氣質。所以在人們心中，蓮花是真善美的化身，是吉祥昌盛的預兆，是佛教中神聖清凈的名字，是友誼的種子。
在經典文學名著《紅樓夢》中，說晴雯死後成了蓮花仙子。賈寶玉在訃告《芙蓉之女》中對晴雯說:“若論品質，不值壹提；如果是性，沒有冰雪意味著幹凈；如果它是神，星星和太陽都不足以描述它的本質；如果是壹個眼神，那麽花和月都不足以形容它的顏色。”雖然後來的紅學專家認為這並不是作者借吟詠晴雯之名贊美黛玉的純潔，但荷花總是和壹個女兒的純潔聯系在壹起的。
補充1:因為“蓮”和“惜”同音，所以古詩詞中有很多關於蓮的詩詞來表達愛情。如南朝樂府《西州曲》:“南唐秋采蓮，蓮過頭頂；低頭去拿蓮子，蓮子綠如水。”“蓮子”的意思是“小早川憐子”，“綠”的意思是“清澈”。這裏既有真實的，也有想象的，意思是雙關的。諧音雙關的修辭手法，用來表達女人對所愛的男人深深的向往，以及愛情的純潔。金《四十二子夜歌》中的三十五首:“霧露蓮，蓮不清。”霧中的露珠隱藏了荷花的真面目，荷葉看得見卻不是很清楚。這也是諧音雙關的壹種方法，寫壹個女人隱約覺得那個男人愛她。
補充2:蓮花與佛教
據考證，荷花的故鄉在印度等熱帶地區，印度人也視其為國花。因為印度是佛教的發源地，蓮花在印度與佛教有著千絲萬縷的聯系。無論是繪畫還是塑造佛像，佛座都必須是蓮花座。為什麽佛要坐在蓮花上？佛經上說，主要是佛教莊嚴奇妙，而蓮花柔潔，大而香，所以“蓮花臺，顏靜香苗可坐。”
佛經中也有“蓮花夫人”的精彩故事。壹只鹿生了壹個美麗的女人，仙女把她養大。她走到哪裏，蓮花就會長到哪裏。這就是“步步蓮”這個詞的由來，現在用來形容經歷的輝煌。
經典詩詞:說(宋)周敦頤
陸地和水上植物的花很香。陶金圓明獨愛菊花；自從唐力來了，世人都喜愛牡丹；獨愛蓮花，泥汙不沾，清而不妖。外直，不匍匐，香遠而清。它雍容恬靜，但遠遠望去卻不顯得可笑。欲喚菊花，花之隱士也；牡丹，花開富貴；荷花，花之君子也。嘿！菊花之戀，陶後鮮有耳聞；蓮花的愛，誰是給予者；牡丹之戀適合很多人。
(據原載，張伯興木刻《周濂先生全集》卷八)被清漪所封。
“泥出無染，清無邪。”我說的是蓮花。荷花，中國十大名花之壹，被稱為花中君子。自古以來，大面積的野生荷花以其瑰麗、古樸、大方的自然美贏得了人們的喜愛。以至於2500年前，人們就人工栽培野生荷花，為的是足不出戶就能領略到它的芬芳。直到今天，我們還能在許多公園或大庭院裏看到它。
蓮，雙子葉植物，屬睡蓮科蓮屬，包括中國蓮和美國蓮兩個品種。中國蓮分布於亞洲和大洋洲，且多為高大，橢圓形，綠葉。栽培品種中有單瓣、復瓣、重瓣、重臺、千瓣，花由紅到白。美洲蓮分布在北美。它的植株矮小，葉子近圓形，深綠色，花只有單瓣，黃色。它仍然處於半野生狀態。根據古植物學家對化石的研究，早在654.38+0.35億年前，蓮屬植物就分布在北半球的許多水域。在中國，1973發現的河姆渡文化遺址，含有蓮花花粉化石，確定為距今7000年。這說明至少在7000年前，荷花就在中國有分布，甚至被用作食物。雖然今天的壹些資料表明，蓮花起源於印度，但根據歷史資料，中國是蓮花的原產地。荷花在中國栽培歷史悠久，流傳甚廣。西至天山北麓，東至臺灣省島，北至黑龍江，南至海南三亞。可以說，中國是荷花的世界栽培中心。
蓮是最古老的雙子葉植物之壹，同時也具有單子葉植物的壹些特征。蓮的胚被鱗片包裹，類似單子葉植物。從花的結構來看，荷花有3或4層花被，外輪萼片，內輪花瓣，雄蕊多，離生雌蕊，單道舟狀花粉粒。蓮的莖有明顯的分段現象，地下莖節上布滿須根。這些是單子葉植物的特征。荷花的芽是混合芽，人們肉眼看到的荷花芽是蓮藕的頂芽和各節腋芽的位置。根分為種子根和不定根。種子胚根形成的主根不發達，不定根起功能作用。至於蓮花的莖，則被稱為蓮藕，實際上是蓮花的地下根莖，是儲存養分和繁殖的器官。荷花為單生兩性花，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托和花柄六部分組成。品種多樣，顏色豐富。
荷花的果實，俗稱“蓮子”，營養豐富，深受人們喜愛。
荷花是水生植物，喜相對穩定平靜的淺水，湖泊、沼澤、池塘都是其適宜的棲息地。荷花的需水量取決於品種。古蓮、紅千葉等大株形品種相對水位較深，但不能超過1.7米。中小株形品種只適合水深20 ~ 60 cm。同時，荷花對失水非常敏感。夏天只要3個小時不灌溉，缸裏種的荷葉就會枯萎。停水壹天，荷葉就會被烤焦，花蕾就會枯萎。荷花也很喜光，生長期需要全光環境。荷花極不耐陰，所以生長在半陰的地方會表現出很強的趨光性。
都說荷花“出淤泥而不染”，這是對荷花個性的褒獎。其實荷花的地下莖長在泥裏，怎麽可能不被有毒物質感染呢？由於蓮藕極細的表皮組織和含鞣質的下表皮對有毒物質有壹定的阻隔或吸收能力，有毒物質大多附著或滲入表皮，肉眼是看不到的。所以吃蓮藕記得去皮，不要把有毒物質吃進肚子裏。
自古以來，荷花因其觀賞、食用、藥用等多種用途而受到人們的喜愛。荷花在景點的觀賞作用不用多說，其食用效果也是眾所周知的。早在5000年前，祖先就已經采摘蓮子食用。人們把蓮藕、蓮子、花做成菜，打入國際市場。另外，荷花的莖、葉、花、果都是中藥的原料，有些還是某些疾病的特效藥。
張大千與荷花
旅居海外的國畫大師張大千先生，擅長畫花卉。他畫了許多種類的花，如荷花、海棠、牡丹、蘭花、水仙和梅花。而且他通常畫的荷花最多。他常說:“賞畫荷花，百看不厭！”
張大千年輕時住在蘇州。院子裏的荷花池成了他寫生的好地方。當他33歲的時候，他開始在北京的頤和園住了五年。頤和園池塘裏肥美的荷花讓他對畫荷花越來越感興趣。因為和荷花的長期關系，他對荷花有著特殊的偏愛。張大千對荷花的喜愛，表現為爛泥不沾，婀娜的婷婷從水中浮起，荷葉和飄逸的藕荷時常映入他的畫面。在他看來，荷花的醉部分不是花，而是桿，因為壹旦寫了就沒有回頭路，重畫就不是畫了。張大千經常寫生荷花，但也有許多壯觀的大型荷花作品，如他於1963年在美國展出的六屏巨型荷花。在作畫的時候，這六朵墨蓮花還得完全由大同畫室來定。在日本裝裱的時候，畫店要過車間才能裝裱畫。這六個蓮花屏風，通常長12英尺，寬24英尺，由
張大千的花卉畫大多是荷花。除了其他原因，他喜歡畫荷花。他認為“中國畫重在筆墨，畫蓮是用筆墨的基本功。”也有人認為，畫蓮與書法關系密切。所以張大千的荷花畫不僅年年有，而且不斷推陳出新。形成聞名中外的“大荷花”。他三十五歲寫的《金瓶梅》被法國政府購買。徐悲鴻曾說:“張大千的荷花給中國人的臉增色。”在張大千幾十年的藝術生涯中，通過不斷的探索和努力，“大千和”在中國美術史上有著特殊的地位。尤其是在晚年潑墨繪畫之後，畫出來的荷花不僅超越了花的屬性，還將文人花的範圍延伸到了另壹種境地。他不僅愛畫荷花，也愛種荷花。他通過與荷花朝夕相處，以敏銳的觀察力和高度民主的概括力，長時間捕捉荷花的特征和瞬間動態，再以自己的審美感和藝術趣味加以提煉和誇張，使之意味深長，充滿生命力！