黃精性平味甘,歸脾肺腎經,有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎的功效,能夠補腎益精、延緩衰老,改善肝腎虧虛、精血不足而引起的頭暈、腰膝酸軟、須發早白、內熱消渴早衰等癥。黃精常見的配伍如下。
1.黃精+黨參、白術:可補氣健脾,適合脾胃氣虛而引起的體倦乏力、食欲不振、脈象虛軟者。
2.黃精+石斛、麥冬、山藥:可益胃生津,適合脾胃陰虛而引起的口幹食少、舌紅無苔者。
3.黃精+沙參、川貝母、知母:可補肺養陰,適合肺之氣陰兩傷而引起的幹咳少痰者。
4.黃芪+枸杞子:補肝益腎,適合肝腎虧虛、精血不足而引起的頭暈、腰膝酸軟、須發早白、內熱消渴者。
5.黃精+生地、麥冬、天花粉:養陰生津,適合陰虛火旺,內熱消渴,口幹舌燥者。
2 黃精可以和什麽搭配補腎最好黃精本身具有補腎益精的功效,如果想要增強其補腎的功效,在用黃精燉湯的時候,可以加入壹些補腎助陽、固腎益精功效的食材、藥材壹同燉湯,比如說羊肉、山藥、板栗、枸杞子、芡實、鎖陽、肉蓯蓉、核桃仁、杜仲等等。
3 哪些人不宜吃黃精脾虛濕阻、痰濕壅滯、氣滯腹滿者不宜吃黃精。
黃精味甘性平,含有大量的甾體皂苷類物質,營養價值和藥用價值都比較高,是壹類比較好的氣陰雙補之藥,對於具有壹定滋補脾胃的功效。但是黃精含有大量的脂肪油脂類物質,性質黏膩,又屬於壹種平性的滋補藥材,易助濕壅氣,因此脾虛濕阻、痰濕壅滯、氣滯腹滿者不宜吃黃精。
4 黃精要制過才能吃嗎黃精最好不要生吃,制過之後吃會更好,無論是藥效還是口感上。
壹般說來黃精是不會拿來生吃的,盡管不存在毒素的問題,但是生黃精的味道具有較為強烈的刺激性,所以不會直接拿來入藥,壹般要把黃精炒熟以後,再搭配同種藥性的中藥材壹起煎煮服用,最後呈現出來的口感以及效果都是最好的。