艾草適合養生減肥，具體的減肥方法如下：
壹 、艾草減肥茶：
做法：兩根幹艾草洗凈，撕成小塊，滾水沖泡加蓋燜10分鐘，直到茶色變深。在日常飲水的基礎上，每天至少4大杯，但不要超過6杯。壹般5泡之後就需換上新的艾草。下午5點以後不要再喝，也不要喝其他飲品。建議壹周執行艾草茶計劃3天。
二 、艾草入浴：
做法：將幹艾草用涼水洗凈後放在棉布袋裏，在熱水中煎熬20分鐘左右，然後將藥汁稀釋到浴液中。每晚泡15-20分鐘半身浴，可以在泡澡同時輕輕揉搓易水腫的腿部。因為艾草中含有豐富的維生素A、B、C、D，有抗菌消炎和加速脂肪代謝之功效。?
三 、艾草薄荷蜂蜜茶：
除了艾草本身的利尿功效外，薄荷還能緩解疲勞，消除減肥期間的疲倦惑，加入蜂蜜，進壹步加強了排毒功能，促使體內的水分和毒素壹起排出。
做法：將兩根幹艾草、兩片薄荷葉洗凈後，加滾水浸泡約10分鐘，直到茶色變深，加入1茶匙蜂蜜飲用。配合基礎款艾草茶飲用，每天清晨喝完白開水後和每天下午5點左右各喝壹杯，之後不要再喝其他飲品。建議壹周執行艾草茶計劃3天。
在配以壹些日常食譜，雙管齊下，減肥瘦身立竿見影！
1：姜艾雞蛋
準備食材：15g生姜，10g艾葉，2個雞蛋
做法：首先，先將2個雞蛋煮熟，然後加入適量水，煮熟後再將蛋去殼；再將生姜、艾葉、雞蛋這些食材放進鍋中煮，煮熟後，即可食用，湯汁和雞蛋都可食用，以此當正餐，可達到很好的減肥效果。
2：面粉蒸艾葉
做法：首先，準備新鮮艾草，然後把艾草的硬梗、枯葉去掉，再用清水將艾草洗幹凈，必須將泥沙淘凈；然後按1：250的比例，將面粉與艾草混合，摻勻拌散，使艾葉全部沾有面粉；最後，鋪入籠屜蒸，大約蒸30~40分鐘，即可出鍋。
怎麽判斷艾草膏蒸熟呢？如果艾葉呈灰白色，沒有濃烈的芳香藥味即可；煮熟後，將其放在碗裏，加入香油、辣面、蔥等調味料即可，調味料可根據個人喜好添加，不過，想達到理想的效果，最好以清淡為主。
3：艾葉餃子
準備食材：300克艾草，蔥、豆芽、豆腐、適量的餃子皮
做法：首先，艾葉切碎；蔥、豆芽、豆腐也適量地切碎；然後，將以上準備好的切碎了的食材均勻地攪拌，在加入用鹽調味，做成餡，建議不要放太多味道較重的調味料，這樣會影響的減肥效果；最後，用面皮包做餃子，將艾草餡飽成餃子形狀，再放進鍋中，蒸熟或水煮皆可。
4：艾葉菜團
準備食材：艾葉，適量面粉、水、鹽
做法：首先，先將艾葉洗幹凈，再將其切碎；再往切碎的艾葉中加入面粉、水、鹽，並揉成面團，艾葉面團大小適中即可，面團做成後，再將其放進蒸鍋中，煮熟即可食用。
擴展資料：
艾草是壹種很常見的草本植物，壹般四月下旬可以進行采收。傳統藥性理論認為艾草有理氣血、逐寒濕、溫經、止血、利尿、解毒、安胎等功效。
艾草還能降低血液中的膽固醇，同時具有代謝毒素、潤腸通便、抗病毒、平喘、鎮咳、祛痰、鎮靜及抗過敏等作用。
艾草不但可以喝還能用來泡澡。大多水腫是體內循環不暢，多余水分未能排出造成的。因此，可以利用艾草和利尿解毒的功效，促進體液循環，加速體內多余水分排出，使身體水分維持在“剛剛好”的最佳狀態。
參考資料：