阿魏（藥用植物，等於asafetida）
阿魏是新疆特有的藥材。新疆阿魏和圓葉阿魏是傘形科多年生草本植物。新疆阿魏高50-100 cm，白色絨毛，根大圓柱形或紡錘形，有時分枝，表皮紫黑色，惡臭，小花黃色。與圓葉阿魏相比，植株高壹倍，莖直立。中國只有新疆長。阿魏阿魏味辛溫，具有理氣消腫、活血、抗疲勞、祛痰、興奮神經的作用。維吾爾族醫生也用它驅蟲，治療白癜風和傳統方法。分布在中亞、伊朗和阿富汗。
真假阿魏的鑒別
？阿魏又名魏曲吉、蔡五魏，為阿魏、新疆阿魏、阜康阿魏的樹脂，主產於中亞、伊朗、阿富汗等國家和地區，也產於我國新疆，主要生長在戈壁沙漠、荒山等沙地。他們中的大多數在他們的樹開花之前被收割。先松土，露出根，從根上切下莖，即乳液從橫切面流出，覆上葉子。大約10天後，滲出物凝固為脂肪，然後可以刮掉，陰幹，密封，隔熱。其性溫，味苦、辛，有消食化滯、殺蟲之功效。常用於治療腹塊、蟲積、肉積、心寒疼痛、瘧疾、痢疾等疾病。市場上有用蔥屬植物的鱗莖加工仿制的假冒產品，冒充正宗阿魏，使用時要註意鑒別。
正宗的阿魏，大多是由小丸濃縮成大小不壹的塊狀而成。外觀為暗黃色或深棕色，存放時間長則變成紅棕色。新采集的阿魏阿魏因其橫切面呈乳白色或淡黃褐色，或紅褐色交錯，故稱“五彩阿魏”。質如油脂，硬度如白蠟；加水研磨形成白色乳液；因其含有近20%的揮發油，具有強烈而持久的類似大蒜的氣味，故又稱“阿魏”，味苦而辣，似大蒜。
加工後的假貨外觀呈不規則塊狀或顆粒狀，表面呈黃褐色或褐色，稍有光澤，橫截面不具備正品特征；手工打磨，質地疏松易碎；沒有正品蒜的特殊氣味，只有蔥蒜味，但不濃烈。
現代藥理研究表明，阿魏特有的氣味可從腸道吸收，可作為灌腸劑驅風。其煎劑對結核分枝桿菌有抑制作用，可用作刺激性祛痰劑，但加工的假藥不具備這些作用，誤用會延誤治療，應謹慎辨別。
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