雞內金的功效與作用禁忌

雞內金的功效與作用禁忌，相信很多朋友都知道雞內金這種食物，事實上它不僅是食物，也是壹種藥材來的，對我們身體有好處的，我和大家壹起來看看雞內金的功效與作用禁忌。

雞內金的功效與作用禁忌1

味甘性平，入脾胃膀胱經，具有健胃消食，化積排石，固攝縮尿等作用。現代藥理研究認為，雞內金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力，加快胃的排空速率等作用。是壹種很常用的中藥。

消食化滯，本品為雞胃之內膜，消食之力甚強，珠甘能健脾強胃，為健脾化食消滯之妙品，《滇南本草》曰：“消食磨胃，治小兒乳食結滯，肚大筋青，痞積疳積。” 故臨證用治食積內停，消化不良諸癥，皆有神效。

寬中健脾，本品甘平，歸脾胃經，有健脾和胃之功，助運中焦運化升降，可治脾胃虛弱之泄瀉，升降失常之反胃嘔吐。

解毒消腫，本品味甘能和緩，性微寒能清熱，有解毒消腫之力，故《本草綱目》曰：“主喉閉，乳蛾，壹切口瘡，牙疳諸瘡”。

固澀止遺《本草備要》論本品曰：“甘平，性澀”。又《本草經疏》載本品：“其氣通達大腸、膀胱二經。甘可補益升提，澀以收斂固澀，入大腸膀胱，能分清泌濁攝約膀胱，有固澀止遺之功，多用治遺尿，遺-精等癥。

通淋利尿，膀胱濕熱，久蘊不解，煎熬尿液，凝為砂石，則為石淋。《中藏經》曰：“砂淋者，腹臍中隱痛，小便難，其痛不可忍，……宜乎急攻”。法當化石通淋止痛。《醫學衷中參西錄》曰：“雞內金，雞之脾胃也，中有瓷、石、銅、鐵皆能消化，其善化瘀積可知”。用本品通淋利尿，削堅化石，砂石去，水道通，尿液暢，痛可止。《醫林集要》以本品治小便淋瀝，痛不可忍，其理可知。

除熱止煩《雜病源流犀燭》曰：“內熱心煩目煩，故煩者，但心中郁煩也……內熱屬有根之火，其原本於熱”。本品微寒，寒涼泄火清熱，煩因熱而生，熱去煩自止。故《名醫別錄》論本品：“除熱止煩”。

斂瘡生肌《本草綱目》載，本品同綿絮焙末外搽，治發痛已潰。發背，乃發於背部膚表之陽性瘡瘍，患處焮紅，根囊高腫，劇烈疼痛，瘡面腐爛，形似蜂窩。本品局部外用，功專病所，化瘀生新，解毒泄火，風火毒去，瘡癰消復。

雞內金的副作用

雞內金的對於消化不良，能夠增加和增多胃酸的分泌，壹款藥用價值比較高的食材。而且由於制作過程，沒有添加其他東西，所以是沒什麽副作用的。

雞內金的副作用是幾乎沒有的，大家不必要過分擔心。雞內金的功效壹定要好好利用起來，如果家中有不喜歡吃飯的孩子，可以試壹下用雞內金煮粥給孩子食用，同樣老人也能食用，老少皆宜。

雞內金的食用方法

雞內金用法用量：內服：煎湯，3-10g;研末，每次1.5-3g;或入丸、散。外用：適量，研末調敷或生貼。

雞內金用藥禁忌：脾虛無積者慎服。

雞內金肉清湯

功效：健脾消食，止遺尿，適用食積不化、脘腹脹滿、小兒疳積、消瘦無力、食欲不振以及小便頻繁等癥。

材料：雞內金7克，雞脯肉50克，清湯皮子20張，雞蛋黃壹個，精鹽、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、蔥花、雞骨湯各適量。

做法

1、將雞內金焙幹碾成細末;

2、雞脯肉斬成茸，裝碗內加甜酒汁、雞蛋黃、精鹽、味精、胡椒粉、雞內金粉攪拌均勻備用;

3、取清湯皮子將餡心包入，投入沸水中煮熟、撈出裝入調好味的雞湯中(預先將雞骨湯燒沸，盛碗內，調好味，少許生抽、麻油、撒蔥花和胡椒粉)即成。

山藥雞內金粥

功效：健脾開胃，消食導滯，對脾胃虛弱、飲食積滯引起的飲食減少、食人難以消化、胃脘部飽脹、噯氣酸腐臭味、腸鳴腹瀉者有效。

材料：山藥1兩、雞內金3錢、山楂3錢、粟米4兩。

1、將山藥、雞內金、山楂、粟米洗凈。

2、把全部用料壹齊放入鍋內，加清水適量，小火煮成粥，調味即可隨量食用。

桑枝雞內金瘦肉湯

功效：烏發、補虛養身、滋陰。

材料：豬肉(瘦) 120克、雞內金8克、桑椹15克、桑枝20克。

1、各藥洗凈;

2、瘦肉洗凈原件下煲;

3、各料***置瓦煲，加水6碗，煲2小時出味;

4、去藥渣，即可飲用。

淮山雞內金黃鱔湯

功效：健脾消食、調和肝脾。

材料：黃鱔、淮山、雞內金。

1、黃鱔請師傅宰殺幹凈，拿回家後用水沖洗，切段，用開水燙去黏液;

2、淮山和雞內金洗凈;

3、熱鍋放兩湯匙油，下姜片爆香，再放黃鱔翻炒;

4、將水倒入瓦煲煮沸，放入炒香的黃鱔和姜片，加淮山和雞內金，大火煮沸，轉小火煲壹個半小時，下鹽調味即可品嘗。

總結：雞內金是壹種很好的養生食材，同時它也是壹種沒有副作用的藥材，並且老少皆宜，我們在生活中經常吃雞內金可有效保護身體健康，所以朋友們可以多多食用這種食物哦。

雞內金的功效與作用禁忌2

禁忌

雖然雞內金的副作用沒有那麽的明顯了，但是是藥三分毒，我們還是不要在生活中長期的服用雞內金哦，因為雞內金中含有大量的激素了，對於我們人體的健康是會造成很大的危害了，如果沒有必要，我們還是不要長期的服用雞內金了，也不要隨便的經常食用雞內金，不然對我們人體的健康也是有很大的壓力的。

雞內金的副作用通常是可以忽略不計的，但是如果服用的劑量過多了，劑量特別大，並且是每天都服用的話，都可能會造成副作用出現，所以說，此時是需要註意的，盡量避免這種情況出現。另外在服用雞內金的時候，還需要註意不要和大黃、茶葉沖配伍在壹起。並且在服用雞內金的時間，還不能吃含有鞣酸的柿子、蘋果、茶葉、咖啡等。

雞內金的服用方法

怎樣服用雞內金比較好呢?大家可以將雞內金煮湯，這樣的服用方法是非常好的`，大家也可以將其炒著吃，雞內金的服用方法有很多種。雞內金對很多的疾病都有輔助治療的效果，大家想要讓其發揮效果的話，壹定要註意它的搭配，讓它搭配合適的食物，這樣才能發揮出它的功效。

許多的朋友們在服用雞內金以後會出現很多的副作用了，這是因為我們沒有註意雞內金的正確的服用方法所導致的，但是我們已經了解了雞內金的服用方法了，所以我們在生活中服用雞內金的時候就要多加的註意了，當然了，這些服用雞內金的禁忌我們也是壹定要多加重視哦。

雞內金的功效與作用禁忌3

功效：健胃消食、通淋化石、澀精止遺。

作用：適用於食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積、石淋澀痛、遺-精、遺尿、泌尿系結石及膽結石。

禁忌：脾虛無積滯人群慎用雞內金。

雞內金的功效與作用

1、雞內金治消化不良積聚痞脹。

雞內金有治消化不良積聚痞脹的作用，可以用若幹雞內金曬幹並搗碎，研成粉末後過篩，在食飯前60分鐘用湯或者開水沖服3克，每日2次。

2、雞內金治濕熱型尿路結石。

雞內金有治濕熱型尿路結石的作用，可以用120克荸薺與15克雞內金煎湯代茶飲用。