花魔芋和白魔芋有什麽區別？
1，外觀差異
魔芋塊莖呈球形，頂部有凹陷，肉紅色，葉柄黃綠色，光滑，有綠褐色斑塊。白魔芋塊莖也近球形，直徑較小，肉白色，葉柄淺綠光滑，有微小的白色或草綠色斑塊；基部有4-7片膜質白色鱗片，披針形，佛焰苞船形。
2、產出差異
魔芋產量比較高，平均2000-3000斤/畝。白魔芋產量低於花魔芋，平均1400kg/畝，但葡甘聚糖含量高，品質較好。
3.生長環境
小花魔芋多分布在海拔700-2500米的高海拔地區，喜歡空氣濕潤的環境，最好是半晴半陰的環境。主要種植區域分布在陜西、四川等南方地區，適應性強。是中國分布最廣，栽培最廣的品種。白魔芋多分布在海拔800米以下的地區，喜歡在海拔較低的地方生活生長，比較耐旱。
4.種植時間
白魔芋的播種期要早壹些。花魔芋每年4月左右播種，白魔芋3月即可播種種植。
花魔芋和白魔芋哪個好？
魔芋和異葉魔芋各有千秋。異葉魔芋分布在海拔1.700米或更低的地方，非常適宜在昭通金沙江畔河谷生長，尤其是昭通巧家被譽為“中國白魔芋之鄉”。白魔芋壹年生鱗莖重約半斤至壹斤，兩年生的鱗莖重約3-5斤。它們的果肉顏色為白色，幹燥後的碎片呈白色半透明狀，具有很高的商品價值。花魔芋果肉顏色不如白魔芋白，但制成魔芋豆腐後顏色較深，商品價值低，但適應性強，產量高，分布在海拔較高的地區。
以上是