馬蹄是比較好的中藥，有清熱止渴、利濕化痰、降血壓的功效，多用於熱病傷津煩渴、咽喉腫痛、口腔炎、小便不利、麻疹、肺熱咳嗽等癥。
馬蹄特點
馬蹄的特點就是，它的塊莖為寬倒卵形，呈雙凸狀，頂端不縊縮，有頸並成領狀的環，顏色壹般為棕色，而表面是比較光滑的。
馬蹄的功效與作用
1、利腸通便：它含有粗蛋白、澱粉，能促進大腸蠕動，臨床上常用於治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結等，馬蹄水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食療佳品。
2、清肺化痰：馬蹄性甘、性寒，是可以清肺熱的，而它含有黏液質，有生津潤肺化痰作用，可以清化痰熱，治療肺熱咳嗽、咳吐黃粘濃痰等癥。
3、咽幹喉疼：馬蹄鮮吃可以治療舌赤少津、咽幹喉疼、酒醉昏睡等癥，而制成馬蹄粉，可以清咽化痰，對嗓子、聲帶有保健作用。
馬蹄禁忌
1、脾胃虛寒人群：馬蹄性寒，食用馬蹄會增加身體的寒涼之氣，脾胃虛寒人群如大量食用馬蹄會加重脾胃的消化負擔，甚至引起脾胃不適、加重脾胃虛寒的癥狀。
2、馬蹄過敏人群：馬蹄過敏是少見的情況，但是也不排除這種情況，對於馬蹄過敏的人群，最好不要食用馬蹄，以免發生過敏的現象。