我爺爺奶奶壹個90歲,壹個將近90歲。他們倆身體都很好。他們從來沒有吃過什麽昂貴的補品,八九十年來壹天只吃三頓飯。
但是他們從小就吃家裏種的天然有機的五谷雜糧和蔬菜,也註意壹些從老壹輩那裏學來的輔食方法。
可以說,飲食不僅解決了溫飽問題,還影響著我們的健康和生活。中國中醫藥學會保健學會副會長翁魏健提倡“壹食二藥三針”,食療應排在第壹位。
第壹,養糧。
糯米養胃?大麥除濕?
小米暖胃益氣,聚米養胃。
大麥芽疏肝助消化,谷芽助消化。
紅小豆排毒利水?綠豆解毒消暑
大麥健脾黑芝麻補腎潤燥
芡實。補腎健脾。
第二,五種水果有幫助
柑橘化痰?西瓜清熱消暑
香蕉潤腸通便?大棗健脾養血
甘蔗生津養胃?桂圓養心安神。
梨止咳生津?荔枝補氣養血
木瓜疏肝止痛?桑椹滋腎烏發
涼血開胃?山楂消食化滯
佛手疏肝止痛?蓮子肉,健脾止瀉
核桃補腎顧靖杏仁止咳化痰
花生補血利尿
三五個菜做餡。
黃花菜解毒清熱。
排毒煩惱?冬瓜利濕解暑
絲瓜,祛濕,通絡,香菇,解毒消腫。
慈姑解毒散結嗎?山藥健脾強腎。
西紅柿涼血平肝。
蘿蔔補氣消食?蓮藕祛瘀涼血。
荷葉和胃散瘀血?
銀耳滋陰潤肺?
黑木耳活血化瘀
白扁豆溫脾祛濕。
希望我們在享受谷類、水果、蔬菜等美味的同時,也能收獲食療和營養養生的雙重功效。