中藥材壹直以來都是人們重視的保健品，其中大棗和枸杞更是備受推崇。大棗被譽為“天然維生素丸”，富含多種營養素，而枸杞則是中藥中的“人參”，具有補肝腎、明目等多種功效。將大棗和枸杞壹起食用，不僅能夠充分發揮它們的營養價值，還能夠達到更好的保健效果。
大棗枸杞的功效與作用
大棗枸杞的營養價值非常高，主要功效如下：
1.補血益氣
大棗和枸杞都具有補血益氣的功效，能夠提高人體免疫力，增強體質。尤其是女性在生理期和孕期需要補血，食用大棗枸杞可以滿足這方面的營養需求。
2.養顏美容
枸杞中含有大量的膠原蛋白和維生素C，能夠促進皮膚細胞的新陳代謝，增加皮膚彈性，達到養顏美容的效果。
3.改善睡眠
大棗和枸杞都具有安神的作用，能夠改善睡眠質量，緩解失眠等問題。
4.補肝腎
枸杞具有補肝腎的功效，能夠保護肝臟和腎臟，減少肝腎損傷。而大棗則能夠滋陰補血，對肝腎有壹定的保護作用。
如何食用大棗枸杞
大棗枸杞的食用方法非常簡單，只需要將它們混合在壹起煮水就可以了。具體操作步驟如下：
1.準備材料
準備大棗和枸杞，大棗可以根據個人口味選擇有核或無核的品種，枸杞最好選擇品質好的，顏色鮮艷的。
2.洗凈材料
將大棗和枸杞分別洗凈，去除雜質。
3.混合材料
將洗凈的大棗和枸杞混合在壹起，放入燉盅或煲中。
4.加水煮熟
加入適量的清水，煮沸後轉小火煮30分鐘左右，直到大棗和枸杞變軟。
5.等待涼透
將煮好的大棗枸杞湯倒入杯中，等待涼透即可飲用。
註意事項
1.大棗和枸杞雖然營養豐富，但是也不宜過量食用，建議每天飲用壹次，每次不要超過200毫升。
2.大棗和枸杞都具有壹定的藥效，對於孕婦和患有疾病的人群，應該在醫生的指導下飲用。
3.煮大棗枸杞湯的水最好選擇純凈水或者礦泉水，不要使用自來水。