1、生姜泡腳治感冒
用壹塊拇指大小的生姜加水煮沸，待水溫合適的時候，讓感冒的病人來泡腳，能夠有效避免感冒癥狀加重。沒有感冒的人用生姜水泡腳也有驅寒的效果，能夠很好的預防感冒。
2、防手腳冰涼
有的人總是容易出現手腳冰涼的現象，這是由於身體供血不足，達不到身體末端所致。生姜具有很好的驅寒功效，用生姜煮水泡腳，能夠有效改善血液循環，緩解手腳冰涼的現象。
3、生姜泡腳治風濕
生姜的驅寒祛風功效計較，患有風濕病的人群每天晚上堅持用生姜水泡半個小時腳，能夠有效減輕病癥，註意泡腳的時候水要沒過小腿才能更好的達到療效。
4、生姜泡腳排毒減肥
人體的足底穴位特別多，身體血液循環加強的時候，人體新陳代謝就會變得旺盛，體內的毒素能夠隨著汗水排出體外，用生姜泡腳，能夠起到發汗的功效，堅持泡下去，就會有明顯的瘦身效果。
5、生姜泡腳改善睡眠
用生姜煮水，並加入適量醋，能對足底穴位產生刺激，增強身體的新陳代謝，緩解疲勞，放松身體，有效改善睡眠質量。
6、生姜泡腳延緩衰老
用生姜泡腳，不但能改善氣血，促進體內血液循環，調理內分泌，還能增強免疫力，保養腎臟，有效延緩衰老。
7、生姜水泡腳治腳氣
在生姜水中加上醋和鹽，泡腳十五分鐘左右後抹幹擦上爽身粉，可以有效消除腳臭味;用生姜鹽水泡腳每次大概泡半個小時，每個星期泡壹到兩次，堅持三到七次後便可以有效消除腳氣問題。
8、生姜泡腳降血壓
用生姜泡腳能夠治療高血壓。人的血液升高時，用生姜水泡腳15分鐘左右，能夠引起血管擴張，使得血壓隨之下降。
9、哪些人不能吃生姜
1、汗多者不宜多吃
凡屬陰虛火旺，目赤內熱者、或患肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡等不宜長期食用生姜.
2、肝炎病人不宜吃姜
生姜含有揮發油、姜辣素、樹脂等。而姜辣素會使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死等，從而造成肝功能不正常。
3、陰虛體質不能多吃姜
陰虛體質表現為燥熱、手腳心發熱、手心有汗、口幹、眼幹、皮膚幹燥、心煩易怒等。姜性辛溫，因此，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。
4、便秘人群
便秘壹般是屬於腸熱，如果這個時候再吃生姜，會加重癥狀。
5、眩暈耳鳴的人
有眩暈耳鳴這些癥狀的人壹般都是由於肝火過旺引發的壹些並發癥所致，這壹類人本來就是陽熱，如果再吃姜，就相當於“火上澆油”。