柴胡
栽培技術：
柴胡主要是用種子繁殖，壹般可在冬春季節播種，但以冬播為好，開春出苗早而齊，冬播宜在11月份到12月初進行，每畝用種量為3~4公斤，播前要做好種子處理，柴胡種子細小，種子表面有壹層角質，壹般播後角質退化後才能出苗，往往容易影響正常按時出苗，使出苗不齊不全，種子精選後可用溫水浸泡，適量放入洗衣粉，輕輕擦洗後，將洗衣粉用清水沖凈後晾乾保管以備播種，播種時可用細黃土適量與草木灰將種子拌勻，再進行撒播。播種方法可用開溝條播或撒播兩種方式，開溝播種可將肥料先放入溝內，在撒播種子時，蓋土不要太厚，僅土不能超過0.5寸厚度。撒播可在整好的平整地面上，用拌好的種子均勻的在田塊表面撒播，播後可用人工淺蓋，播後的田塊有條件的地方可以用水灌溉、填實土壤，對田塊進行適當鎮壓。春後即可出苗，春播方法同於冬播，但需蓋草保濕。
田間管理：
在出苗齊全後，結合施肥，淺松土壹次，苗長1~2寸左右，應結合除草進行間苗，拔除過密的小瘦弱苗，留苗按株距1~2寸、行距5~6寸定苗，在分孽時可追施過磷酸鈣20公斤，硫酸銨10~15公斤，在行間開溝追施，然後覆土蓋嚴，在開花現蕾期，可噴施磷酸二氫鉀4~5公斤，進行根外追肥，促使座果結實，在陰雨過多時要及時疏溝排水排澇，以降低田間濕度，預防爛根，在整個生長期要註意病蟲危害，壹般蟲害主要應防治地下害蟲，可用殺蟲丹、殺蟲雙粉劑，每畝可用100~200克，兌土拌勻，在播種時撒播地內，以防地老虎、蠐螬、金針蟲等地下害蟲，在生長期發生的蚜蟲、葉青蟲等害蟲可用90%的敵百蟲或40%的氧化樂果乳劑200倍液及敵殺死、快殺靈等農藥進行噴霧防治。