天麻的功效:天麻有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠脈血流量；能降低血壓，減慢心率，保護心肌缺血；天麻具有明目和顯著增強記憶力的作用。
魚頭效應:
1，心血管保護:鱅魚是壹種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的魚類，對心血管系統有保護作用。
2、暖胃美容:鱅魚有調理腸胃的功效，經常食用還能起到美容潤膚的作用。
3、益智抗衰老:肥魚含有豐富的磷脂和垂體後葉素提高記憶力，特別是腦髓含量很高，頭暈、智商、記憶力、抗衰老，還能滋潤皮膚。
參考資料:
天麻購物:
先問產地。天麻在我國，主要產於四川，雲南、湖北、陜西、雲南和四川出產的質量最好，如雲南昭通和四川宜賓出產的天麻，多為佳品。
第二，要看明天有沒有麻制品。天麻以其塊莖為原料，塊莖肥壯，實心空心，表面色澤黃白色，光亮透亮有光澤，堅脆，為上品，被稱為“明日麻”。
三可以磨滴碘。天麻是道地藥材，多在冬季至日前采挖。吃起來很甜，嚼久了會有點黏。還有壹種天麻的非主觀鑒別方法，就是把它磨碎，加水做成10%的水浸，再加2~4滴碘，真正的天麻就會紫到酒紅色。
參考資料:
人民網-天麻治頭暈也要辨證
參考資料:
百度百科-天麻燉魚頭
參考資料:
百度百科-鰱魚
參考資料:
人民網-天麻是“暈藥”？？不要吃這兩種人。