青少年喝什麽湯有營養?
青少年兒童喝什麽湯有營養?
1,蓮子豬心湯
食物:蓮子肉30克,豬腰1,鹿茸3片,食用鹽,醬油,雞精。
做法:將豬裏脊肉洗凈,切塊,加入蓮子肉和鹿茸塊,小火燉30分鐘,加入食用鹽、醬油、雞精等調料。
作用:此湯有安定心神的作用,對心神不寧、記憶力減退有壹定療效。
青少年喝什麽湯有營養?
2、剁椒魚頭腦湯
食物:鰱魚頭1個,天麻15g,香菇適量,鮮蝦、香菇牛肉適量,調料適量。
做法:首先,將鯰魚的肋骨去除,將鯰魚放入鍋中,煮沸。然後將鰱魚頭前後插入,各煎30秒。然後,加入口蘑,鮮蝦,蘑菇牛肉,稍微炒壹下。然後加入天麻片、純凈水和蔥、姜、鹽、雞精等調料,小火煮20分鐘左右。
功能:能益腦、醒腦、增智、健腦,穩定敵人的頭暈、頭痛、心煩、失眠、記憶力減退,不抗拒思考,記憶力減退有壹定的促進身心健康的作用。
3.冬瓜大蝦湯
食物:東瓜500克,大龍蝦8只,蔥花少量,米酒,食用鹽,雞精。
做法:東瓜去皮去籽,切成3-4厘米長、2.5厘米厚的網格,放入沸水中低溫煮9-10分鐘,瀝幹龍蝦殼,去頭去尾,撒上少量鹽和酒,腌制好後放入鍋中燒開,然後倒入龍蝦。當龍蝦變紅時,立即將其撈起放入湯碗中,去除底部的泡沫。
功能:對精神不振、頭暈目眩有壹定療效。
青少年喝什麽湯有營養?
4.藕蘋果骨頭湯
食物:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:將新鮮的排骨、蓮藕洗凈切成小塊,加入冷水、姜、蔥、八角和少量醋,放入高壓鍋中煮30~40分鐘,放入切好的蘋果中煮十幾分鐘後服用。
功能:經常用腦的人多吃蓮藕,能補血、補腎、益精、安神、助眠、益腦。蓮藕蘋果骨頭湯不僅能補充蛋白質食物,還能補充鈣、磷等礦物質和維生素,提高免疫力,提高智力,益腦。經常用腦的人應該多吃那些食材,補充豐富多彩的優質蛋白質和蛋白質,可以提高免疫力,對健腦益智類有壹定的實際作用。