樺樹茸的功效：
1、治療糖尿病。樺樹茸中的最有效成分是多糖，多糖被證實為目前降糖作用最好的天然物質，同時樺樹茸中富含的天然纖維也是降糖的有效成分。
2、防止高血壓。據報道樺褐孔菌不僅是壹種補藥，而且是血液的清潔劑和疼痛的緩解劑。
3、抗衰老。清除體內的自由基，保護細胞，延長傳代細胞的分裂代數，增進細胞壽命，促進代謝，因而能有效地延緩衰老，長期服用可延年益壽。
4、有效抑制傳染性病毒。可預防感冒。
5、改善並預防過敏性皮質。
6. 對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯的治療作用。並對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂有治療作用。
7、防癌抗癌：樺樹茸擁有極高的SOD活性，對多種腫瘤細胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌有明顯的抑制作用;防止癌細胞轉移和復發;並能配合惡性腫瘤者的放療、化療、增強病人的耐受性，減輕毒副作用，並緩解癌癥患者的特有疼痛。
8、提高免疫力：樺樹茸中含有的多糖類、三萜類物質等能有效活化免疫系統，抑制病毒的增殖。抑制了其繁殖與復制，因而對流行性感冒有良好的預防作用。
? 擴展資料：
白樺茸，別名樺褐孔菌，是壹種生長於白樺樹上的藥用真菌。主要生長在北半球北緯40°~50°的地區，即俄羅斯西伯利亞、遠東地區、北歐、日本北海道、朝鮮、中國北部的黑龍江、吉林長白山等處。
該真菌活性極強，會不斷吸取樺樹養分，大約10~15年之後會把樺樹的精髓吸收殆盡，使白樺樹枯死。
百度百科-白樺茸