①柑橘(楊復《異物錄》)，又名勾元子(南方草木)、香炮樹、香櫞。
常綠小喬木，高約2米。
短總狀花序，頂生腋生，花3 ~ 10朵成簇，可分為兩性花和雄花。萼片5個，組合成淺杯狀，上端5裂；花瓣5，肉質，白色，外面淡紫色；雄蕊約。30;雌蕊1，子房上部逐漸變窄，花柱有時持續。
四月開花。結果期為8-9月。
它分布在長江流域及其以南地區。
廣東和廣西廣泛種植。
這種植物的根(香櫞根)和葉(香櫞葉)也入藥，每壹種都有詳細介紹。
(2)香園(蘇軾《物感》)常綠喬木，高4 ~ 6米。
莖和枝光滑無毛，無短刺。
葉互生，革質，具腺點，長橢圓形，長6 ~ 12厘米，寬2 ~ 4.5厘米，末端漸尖，全緣或波狀鋸齒，頂部深綠色，底部淺綠色；葉柄具寬翅，長0.8 ~ 2.5厘米，寬0.5 ~ 1.5厘米。
花單生或簇生，有時成總狀花序，芳香；花萼盆狀，5裂，裂片三角形；花瓣5，白色，長方形和倒卵形，表面有雲脈；雄蕊25以上，著生於花盤周圍，花絲合生；子房上位，扁圓形，10 ~ 12室，每室數枚胚珠，圓柱形花柱，頭狀柱頭。
柑橘果實圓形，成熟時呈橙色，表面特別粗糙，汁無色，味苦。
花期從4月到5月。
結果期為10 ~ 11月。
分布在江蘇、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。
這種植物的種子也可入藥。其中壹個橘子，肉是酸的，皮是辣的。陳香櫞入藥。
味辛，酸，無毒。
成分皮含有揮發油、橙苷、苦味成分和類單寧物質，鮮品含有維生素c
功能降氣，化痰利水，心痛。本品為健胃行氣藥，用於消化不良、胸悶、痰多、嘔吐等。對於慢性胃炎，神經性胃痛(胃氣痛)比較適合。
【胃病、消化不良、腦悶胃疼】
陳香櫞，焙幹研成細粉30g，川椒、茴香各12g，研末調勻，每次3g，每日兩次，用溫水沖服。
[慢性支氣管炎、痰多、咳嗽、氣短]
鮮魚香櫞1-2片，切碎，放在有蓋的碗裏，加入等量的麥芽糖，蒸幾個小時，每次服壹勺，早晚各壹次，有化痰、止咳、平喘的作用。
來源本品為蕓香科佛手或襄垣縣(襄垣縣西南)川陳皮的幹燥成熟果實。秋季果實成熟時采收，新鮮時切片，曬幹或低溫曬幹。香源也可以切成兩半或整塊，曬幹或低溫曬幹。
如果方法不是切片，就把它掰成小塊；切片機徹底潤濕，切絲並幹燥。
性格；角色；字母
柚子為圓形或長方形片，直徑4 ~ 10厘米，厚0.2 ~ 0.5厘米。橫切面外果皮黃色或黃綠色，邊緣波狀，散在凹陷油斑；中果皮厚1 ~ 3 cm，黃白色，不規則維管束，有網狀突起；10 ~ 17室。縱截面中柱較粗。質量有彈性。氣息清香，味道微甜微苦。
香圓:球形、半球形或圓形，直徑4 ~ 7厘米。表面黑綠色或黃褐色，密被凹陷的小油斑和網狀隆起的粗皺，頂部有花柱殘跡和凸起的年輪，基部有果梗殘跡。很難。橫切面或橫切面薄片，邊緣有明顯油斑；中果皮厚約0.5cm，細胞9 ~ 11，褐色或紅褐色，偶見黃白色種子。氣味很香，但味道又酸又苦。
鑒別取本品粉末2g，加石油醚(60 ~ 90℃)30ml，浸泡65438±0小時，超聲20分鐘，過濾，蒸發濾液，殘渣加石油醚(60 ~ 90℃)65438±0ml溶解，作為供試品溶液。另外，取65438±0g香櫞作為對照藥材，用同樣的方法制備對照藥材溶液。照薄層色譜法試驗(附錄ⅵ b)，吸取上述兩種溶液5～10μl，分別點於同壹矽膠G薄層板上，以環己烷-乙酸乙酯(5: 1)為展開劑，展開，取出，幹燥，噴以3%香草醛硫酸溶液，加熱至斑點清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的主斑點。
性味辛、苦、酸、溫。歸肝脾肺經。
功能:疏肝理氣，舒中化痰。可用於肝胃氣滯、胸脅脹痛、腹脹嘔吐、痰多咳嗽。
用法用量:3 ~ 9g。
存放在陰涼幹燥處，防止黴變和蟲蛀。
摘自中國藥典
圓佛手柑
香櫞功效介紹；
中文名香櫞(本草)
水果的分類
來源是蕓香科柑橘或香園的成熟果實。
植物形態學①化橘紅(楊甫《異物錄》)，又名勾元子(南方植被)、香泡樹、化橘紅。
常綠小喬木，高約2米。
枝有短而硬的刺，嫩枝幼時紫紅色，葉大，互生，革質；葉片長圓形或長圓形，長8 ~ 15厘米，寬3.5 ~ 6.5厘米，先端鈍或鈍，基部寬楔形，邊緣鋸齒狀；葉柄短無翅，無節或節不明顯。
短總狀花序，頂生腋生，花3 ~ 10朵成簇，可分為兩性花和雄花。萼片5個，組合成淺杯狀，上端5裂；花瓣5，肉質，白色，外面淡紫色；雄蕊約。30;雌蕊1，子房上部逐漸變窄，花柱有時持續。
四月開花。
結果期為8-9月。
它分布在長江流域及其以南地區。
廣東和廣西廣泛種植。
這種植物的根(香櫞根)和葉(香櫞葉)也入藥，每壹種都有詳細介紹。
(2)香園(蘇軾《物感》)常綠喬木，高4 ~ 6米。
莖和枝光滑無毛，無短刺。
葉互生，革質，具腺點，長橢圓形，長6 ~ 12厘米，寬2 ~ 4.5厘米，末端漸尖，全緣或波狀鋸齒，頂部深綠色，底部淺綠色；葉柄具寬翅，長0.8 ~ 2.5厘米，寬0.5 ~ 1.5厘米。
花單生或簇生，有時成總狀花序，芳香；花萼盆狀，5裂，裂片三角形；花瓣5，白色，長方形和倒卵形，表面有雲脈；雄蕊25以上，著生於花盤周圍，花絲合生；子房上位，扁圓形，10 ~ 12室，每室數枚胚珠，圓柱形花柱，頭狀柱頭。
柑橘果實圓形，成熟時呈橙色，表面特別粗糙，汁無色，味苦。
花期從4月到5月。
結果期為10 ~ 11月。
分布在江蘇、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。
這種植物的種子也可入藥。詳見文章。
9月~ 65438+10月采集，采摘曬幹；或者放置2 ~ 3天，待水果表面略幹時，切成厚片晾幹；也可以穿繩晾曬或者低溫晾曬。
藥材①化橘紅完整果實長圓形或卵圓形，頂端有乳白色突起，表面黃色或黃綠色。
大部分貨物已被切成片，厚度2 ~ 3毫米，直徑5 ~ 10厘米。
切面淡黃色，表面粗糙，有不規則的網狀突起，有皺縮，果皮部分較寬，約2 ~ 3.5厘米，占果片橫截面的1/2；中央囊有室12 ~ 16，寬3 ~ 5 cm，每個室呈三角形，有時有~ 2粒種子在室內飛舞；果實中柱為實心，直徑0.8 ~ 2厘米；果皮外緣黃色或黃綠色，表面不規則皺縮，散在許多凹陷的油點。
軟，香，先甜後苦。
所在地:雲南、四川等地。
(2)芳香的圓形幹果，球形或長方形，直徑5-6.5厘米。
表面黃褐色或黃綠色，常有不規則的黃白色斑點，密被多數油斑和網狀隆起的粗皺。頂部凹陷，基部環形，有果梗痕跡。
果皮橫切面黃白色，厚3 ~ 8毫米；中心有壹個膠囊，房間10 ~ 12，每個膠囊裏有幾粒種子。
商品有時會被縱向切成大小不壹的花瓣，或橫向切成兩半去掉果肉，或偶爾有果肉殘留。
氣味很香，但味道又酸又苦。
所在地:浙江、江蘇等地。
古代本草中的香櫞是指香櫞，有時也包括佛手。
但目前商品香櫞有兩種來源:柑橘和香源，後者產量大，用途廣。
它的幼果和接近成熟的果在壹些地區也被用作未成熟的苦橙和楓樹殼的藥。
化學成分柑橘的成熟果實含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、小米膠、單寧、維生素C和揮發油。
果實含油0.3 ~ 0.7%，果皮含6.5 ~ 9%的袖套。其成分為d-檸檬烯、檸檬醛、水芹烯和檸檬苦素。
年輕的水果中含有琥珀酸。
種子含有黃柏和黃柏內酯。
味道又苦又酸，又溫。
①陶弘景:文。
(2)《本草筆記》:味苦，性溫。
(3)“吃即將發生”:酸酸甜甜，性平無毒。
4《本草宣彤》:味苦，性溫。
經絡入肝、肺、脾。
(1)“玉花楸藥液”:入太陰肺經。
②《本草從新》:入肺脾。
(3)返老還童本草:入肝脾肺。
適應癥——香櫞的功效是理氣解郁，化痰利膈。
治胃痛、飽脹、痰多、咳嗽、氣塑、嘔吐、少食。
(1)《本草補遺》:去氣化痰水從心。
(2)“吃喝即將發生”:降低呼吸，打開胸腔和膈肌。
③《本草宣彤》:理氣止嘔，飲食健脾。
4《本馮靜元》:治咳嗽氣滯。
⑤《醫林簡編》:治胃脘痛，養氣解郁。
⑥《本草更新》:平肝解郁，調肺氣，通絡利濕，治腰椎腳氣。
⑦“求本草”:慢性哮喘除外。
內服用法用量:煎服，1 ~ 2元；還是進了藥丸，散了。
宜忌陰虛血燥及氣虛孕婦。
食譜①治腹脹:香櫞(帶瓤)壹枚，核桃仁(帶皮)兩枚，砂仁(去膜)兩枚。
每次煆燒都是松散的，糖是混合的。
中空制服。
(《本馮靜元》)2治咳嗽:將香櫞(去皮)切成薄片，將酒放入沙瓶中，煮至熟爛，暈至五度，與蜂蜜調勻。
在睡夢中被喚醒時，用勺子挑衣服。
(《滋養痱子》)③治逆飲食或嘔吐之氣:陳記香櫞二兩，珍川貝三兩(去心)，當歸壹兩或五塊錢(炒黑)，曹壹兩(焙幹)，陳瓜皮壹兩，桔梗壹兩。
* * *研成細末，用白檀香剁碎，煎濃汁成丸，大如桐木。每次用開水沖三錢。
用在有很大不足的人身上。
(新版梅方:香櫞丸)④鮮香櫞壹兩，切碎放入蓋碗中，加等量麥芽糖，蒸數小時，每次服壹勺，早晚各壹次，有化痰、行氣、止咳、平喘之功效。
⑤鹹香櫞:將香沿切片，通風處晾幹，用適量鹽腌制後放入玻璃瓶或瓷缸中備用。
每次使用10 ~ 20g，用開水沖服，至鹹淡即可。
具有行氣止痛、健胃消食的功效。
適用於胃痛、腹痛、氣痛、食積、胃痛等。
⑥鮮香緣12 ~ 15g(幹品6克)，以開水代茶沖泡，可治肝痛、胃氣痛。
⑦陳香元(焙)30克，花椒12克，茴香12克，* * *研成細粉，每次3克，每日2次，溫開水送服，治胃痛、胸悶、消化不良。
著名專家討論①“本草宣彤”:香味圓潤中性，單用也會損傷正氣，但與人參同走、同術則無傷。
2《本馮靜元》:柑橘為佛手、香櫞，二者性味相近，故《綱要》混論難分伯仲。
蓋橘者亦佛手，香櫞者亦香櫞，亦破痰水。最近壹段時間，他們治咳嗽，治氣，老的也吃。
除了使用果肉，沒有酸收獲的危險。
3《本草讀書》:香圓膚，降氣化痰，寬快膈。
雖然沒有橘皮的溫度，但卻是香燥的結晶，陰虛血燥的人還是要禁用耳朵。
香櫞藥物配方精選
1，食滯胃痛的治療方法:將香櫞切片，放在通風處晾幹，用適量鹽腌制後放入玻璃瓶或瓷缸中備用。每次10-20g，用開水沖服，至鹹淡即可。
2、治痰濕咳嗽、哮喘:鮮香櫞1-2，切碎放在有蓋的碗裏，加入等量的麥芽糖，蒸幾個小時，每次服用1勺，早晚1次。
3.治肝胃不和，脘腹脹痛，嘔吐納差:香櫞10g，陳皮10g，香附10g，水煎，每日2-3次。
4、治痰咳，胸膈不良:香櫞10g，法夏10g，茯苓15g，生姜3片，水煎服，每日2-3次。
用法用量:水煎服，每次10-15g。
宜忌陰虛血燥及氣虛孕婦。
成分和藥物
本品含有檸檬酸、維生素(C、P)、橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、果膠和單寧。對慢性胃炎和神經性胃痛有較好的療效。香櫞果肉中含有大量的維生素C，具有防癌抗癌的作用。
藥理作用中所含的揮發油對胃腸道有輕度刺激作用，能促進胃腸蠕動和消化液分泌，消除腸道氣體積聚，具有祛痰作用。
1.抗炎作用:
本品中所含的橙皮苷可改善維生素C缺乏引起的豚鼠球結膜中的細胞凝固和毛細血管阻力降低，並可降低馬血細胞的凝固。用栓塞飼料或用致血栓飼料餵養大鼠，可延長大鼠存活時間。能刺激缺乏維生素C的豚鼠的生長速度，增加豚鼠腎上腺、脾臟和白細胞中維生素C的含量。
2.抗病毒效果:
在將橙皮苷加入水泡性口炎病毒之前，將小鼠纖維細胞在200μg/ml橙皮苷中預孵育，橙皮苷可保護細胞免受病毒感染約24小時。Hela細胞預處理可以預防流感病毒感染。但其抗病毒活性可被透明質酸酶消除。
3.其他功能:
橙皮苷對大鼠晶狀體有防凍和抑制醛縮酶的作用。黃柏能增強離體兔腸的張力和振幅。
中藥化學成分
1.柑橘的成熟果實含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、果膠、單寧和維生素C等。果實含油0.3%-0.7%，果皮含油6.5%-9%。該油含有乙酸香葉酯、乙酸芳樟酯、d-檸檬烯、檸檬醛、水芹烯和檸檬烯。年輕的水果中含有琥珀酸。種子含有黃柏內酯和黃柏內酯。果實還含有β-谷甾醇(β-谷甾醇)、胡蘿蔔苷(胡蘿蔔苷)和三萜苦苷:瓜氨酸。
2.果皮中含有類胡蘿蔔素:紫黃質、葉黃素環氧化物、羥基-a-胡蘿蔔素、新黃質、β-apo -8-胡蘿蔔素(β-胡蘿蔔素)。
apo-8-胡蘿蔔素)、β-胡蘿蔔素氧化物(突變型)、η-胡蘿蔔素。
(η-胡蘿蔔素)、橙黃色素、木犀草素(木犀草素-
瘦)、mutatoxanthin、隱黃素、六氫番茄紅素和大量維生素A活性物質。幼果含有生物堿:syephine，N-甲基酪胺。葉含43%的揮發油，其中主要成分為γ-松油烯、對羅勒烯、檸檬烯和橙花醛，以及α-和β-蒎烯、月桂烯和α-。
(香茅醛)、香茅醇、癸醛、芳樟醇、4-松油醇、壬醇、α-松油醇和香葉醛。
乙酸香葉酯，香葉醇，依蘭根，丁香。石竹烯、莰烯、3-蒈烯(△ 3-蒈烯)、辛醛和庚醛。