1，夏枯草12g，桑葉10g，菊花10g。將夏枯草和桑葉用適量的水浸泡半小時，再煮半小時，最後加入菊花3分鐘，即可代茶飲。可以用冰糖或蜂蜜調味。(註:以上為1對2人的權重，可根據人數增加。)
2.金銀花15g，茵陳15g。金銀花、茵陳用適量的水浸泡半小時，再煮半小時，然後改為喝茶。可以用紅糖或切片糖或蜂蜜調味。另外，防止肝火上升，還可以喝“枸杞菊花茶”。方法如下:枸杞先煮30分鐘，加入菊花後再煮3分鐘，可以當茶喝。適用於頭暈腦脹、眼睛幹澀、經常用腦的人群。喝梨水去肝火:川貝母10g搗碎成粉，梨2個去皮切塊，加冰糖適量，清水燉。
3.梨2到3個，豆腐1塊，雞蛋2個，鹽適量。梨去皮，去核，切成小塊或薄片。豆腐切成小塊；把雞蛋打成蛋液。梨和豆腐加適量水，煮10分鐘，然後加入蛋液等待沸騰。另外，心臟強的人可以經常喝竹葉、甘草、燈心草、地黃、麥冬煮的茶，有清心火的作用。虛火上升的人可以常喝百合、銀耳、玉竹熬制的甜湯，有清心養陰的作用。
通過這篇關於治療肝火可以用哪些中藥的介紹，相信大家應該知道菊花、金銀花等中藥對治療肝火很有幫助。金銀花有很好的清熱解暑的功效，夏枯草也有消暑的價值。希望妳能好好利用。