材料？
兩條雞腿
5個蘑菇
龍眼號
8顆紅棗
適量姜片
壹個蜜棗
胡愛山山的幾個片段
藥柱幾塊
鹽
雞精
香菇桂圓紅棗燉雞？
香菇泡水；用水清洗藥材；雞腿去皮；最後將所有材料壹起放入電子燜鍋的紫砂容器中，在電子燜鍋中放入足夠的水，調整時間4小時，燜好後根據個人口味放鹽和雞精。
香菇有以下作用:第壹，香菇是壹種食用菌，能促進胃腸道胃液分泌，有助於胃腸道對物質的消化吸收。第二，蘑菇具有降低膽固醇和血壓的作用，對高血壓人群可以起到調節病情的作用。第三，蘑菇可以促進體內鈣的吸收，預防骨質疏松，增強牙齒硬度。第四，香菇有減肥的功效，能有效帶走胃腸壁的脂肪。
桂圓性溫味甘，是壹種藥性平和的中藥材。具有養心健脾、養血安神的功效。主要用於治療氣血兩虛、心身煩躁、健忘失眠、血虛萎黃、中老年體虛、高血壓、高血脂、冠心病等。
因為桂圓比較溫和，適量食用應該問題不大，安全是可以保證的。壹旦入藥，真正患有高血壓、高血脂、冠心病的人，需要服用桂圓或以桂圓為主的中成藥，就需要在專業中醫、藥師的辯證指導下服用這類藥材或中成藥，否則病情可能控制不好，而且容易引起壹定的不良反應。
老年高血壓、高血脂患者如果用西藥治療，用桂圓或含桂圓的中成藥可能效果更好。這是理論上的，當然具體情況需要具體分析。