黃褐斑又稱肝斑、蝴蝶斑，是壹種常見的色素沈著疾病。黃褐斑多與內分泌有關，尤其是性激素失調，女性在生殖活動期間最為常見。黃色衰竭斑的形成有多種原因。當人體的肝臟或腎臟功能較差，接受過多的紫外線照射時，臉上就容易產生黃褐斑。黃褐斑也與遺傳導致的黃褐斑體質有關。此外，精神因素、慢性消耗性疾病、女性懷孕以及壹些劣質化妝品的刺激，都容易得此病。？
黃褐斑與飲食密切相關。專家認為，飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚中的酪氨酸形成多巴醌，然後氧化成多巴胺能和黑色素，從而引起色素沈著。因此，合理的飲食對防治黃褐斑有壹定的作用。
實踐證明，黃褐斑患者應常吃富含維生素C的食物，如柑橘類水果、西紅柿、青椒、山楂、鮮棗、獼猴桃、新鮮綠葉蔬菜等。因為維生素C是壹種氧化劑，可以抑制皮膚中多巴醌的氧化，將皮膚中的深色氧化色素轉化為還原性的淺色色素，抑制黑色素的形成。因此，常吃富含維生素C的食物可使色素減退，對黃褐斑的防治大有裨益。？
檸檬含有檸檬酸、果膠和豐富的維生素C、維生素D等。制成沐浴劑後能使皮膚濕潤光滑。檸檬酸還可以防止皮膚色素沈著，有助於預防和治療這種疾病。？
如果黃褐斑的原因是懷孕，產後半年內可以消失。若長期不消退，可在醫生指導下口服維生素C，每次2片，每日3次；或口服復合維生素B，每次0.2g，每日3次。？
另外，黃褐斑患者不宜吃太多刺激性食物，如酒、濃茶、咖啡等。，以免加重病情。
黃褐斑的治療方子？
(1)柿餅祛斑方子:柿餅，每天吃，時間長了有效。功效滋潤心肺，祛除黑斑。適合面部黑斑、雀斑。(普濟方)？
(2)桃仁牛奶芝麻糊:核桃仁30g，牛奶300g，豆漿200g，黑芝麻20g。先將核桃仁、黑芝麻放入小磨中，與牛奶、豆漿混合，放入鍋中煮沸，再加些糖，早晚各吃1小碗。效果是保濕，悅臉。適用於黃褐斑、皺紋皮膚。？
(3)豬腎薏米粥:豬腎1對，去筋膜和臌腺，切碎、洗凈，與去皮切碎的山藥100g、粳米200g、薏米50g混合，加適量水，用小火煮沸制成粥，用調料調味。具有補腎益膚的功效。適合有斑點和黑斑的皮膚。？
(4)牛奶核桃飲:牛奶200克，豆漿、黑芝麻、核桃300克。將核桃和芝麻放入小石磨中；將牛奶和豆漿混合均勻，慢慢倒入小石磨中研磨，然後倒入鍋中煮沸，再加入少許白糖調味。也可以加入生雞蛋，邊攪拌邊煮。每天1次，每次1小碗。可以經常吃。？
(5)山楂橘皮飲:將山楂、橘皮加水煮沸，冷卻，用紗布過濾取汁，加入蜂蜜。？
(6)美膚汁:雪梨100克，甘蔗200克，葡萄300克，蜂蜜100克。雪梨、甘蔗、葡萄洗凈，攪汁去渣，與蜂蜜調勻裝瓶備用。早晚各吃10 ml，開水沖服。？
(7)祛斑飲料:黃豆、綠豆、紅豆100g，糖適量。將上述豆子洗凈浸泡至發脹，然後混合搗汁，加適量水煮沸，用白糖調味，1，每日三次。？
(8)羊奶蛋羹:羊奶250ml，雞蛋2個，冰糖50g。用清水將冰糖煮沸，倒入羊奶煮沸，打入雞蛋，攪拌均勻煮沸，即可食用。？
(9)三仁美容粥:桃仁、甜杏仁、白果仁各10g，雞蛋1g，冰糖10g，粳米50g。將桃仁和其它三味藥研磨成細粉；將粳米洗凈，放入砂鍋中，加入桃仁等三味中藥的細粉和適量的水，大火燒開，打入雞蛋，改為文火煨粥。粥做好了再加糖，拌勻。每日1劑量，早餐。20劑為1個療程，5天後可使用1個療程。該粥具有活血化瘀、通便美容功效。老年人經常喝這種粥，可以減少色素斑，延緩皮膚衰老。