果聚糖
(英國)中國白橄欖
別名橄欖、白橄欖和甘蘭。
來源是橄欖的果實。奧利夫家族。
常綠喬木，株型10~20m ~ 20m高。羽狀復葉互生；小葉9 ~ 15，對生，革質，長圓狀披針形，長6 ~ 19厘米，寬3 ~ 8厘米，頂端尾狀漸細，下部網狀脈上有酒窩。圓錐花序頂生或腋生；花小，兩性或雜合；花萼杯狀，3裂；花瓣3 ~ 5片，白色，芳香；雄蕊6，子房上位，3室，每室2胚珠。核果橢圓形，長約3厘米，藍黃色。花期4-5月，結果期8-65438+10月。
生於低海拔雜木林；大多是為了栽培。主產於福建、四川、廣東、雲南和廣西。
秋天的水果成熟時收割並曬幹。
果實紡錘形，兩端鈍尖，長2.5 ~ 4厘米，直徑1 ~ 65438+2.5 ~ 4厘米。表面呈褐色或深褐色，有不規則的皺紋。果肉呈灰褐色或棕褐色，堅硬。石頭呈紡錘形，暗紅褐色，有縱棱；分為3個房間，每個房間有1顆種子。果肉澀澀的，長時間咀嚼後微甜。
化學成分包括甲酚、百裏酚(麝香草酚)、維生素C、檸檬烯、對傘花烴、莰烯、橙花醇、香葉醇、S- cadinene和B-石竹烯。
味道平淡，酸甜可口。
功能:清熱利咽，生津解毒。用於咽喉腫痛，咳嗽，煩渴，魚蟹中毒。
營養價值:1。橄欖果肉營養豐富，新鮮食物有益人體健康，尤其是鈣，有助於兒童骨骼發育；2.鮮橄欖可治煤氣中毒、酒精中毒、魚蟹中毒，能清熱解毒、化痰消食。食用效果:橄欖味酸甜，性平；具有清熱、利咽、解酒的功效。