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農村常見的蛇莓能吃嗎?它的作用和功能是什麽?

蛇莓又名蛇草、龍吐珠、三爪風,在不同地區有不同的別稱。它是雙子葉植物薔薇科的綠色植物,與薔薇科的草莓苗有壹定的歷史淵源。很多村民把蛇莓當成野草莓。蛇莓這個名字有點嚇人,也是因為很多人不敢取。他們認為這是毒蠍子最喜歡的食物,以保持毒蛇毒液的來源。吃蛇莓的人也會中毒,或者在人體內藏毒。也有人認為蛇莓的華麗果實和蛇吐出的字母顏色壹樣。這些毒蠍子是不是經常把蛇莓的果實放在嘴裏刺激毒蛇的毒液代謝?這種想法當然讓看到覆盆子的人退避三尺!而且農村的老人也是壹代壹代的勸誡他們的後代!蛇莓有壹點毒副作用,但食用得當對人體無害。

但村民們壹直認為覆盆子有毒,不太容易扭曲他們的想法。可以選擇其他植物,比如三月泡。蛇莓雖然可以服用,但含有壹些黃酮類物質或者毒性很小,不適合作為鮮果長期食用。其次,當樹莓從鮮紅色果實成熟為紫色果實時,其含糖量也很低,鮮果味不強,大家都不習慣吃!所以除非用來提取生物醫藥的原料,否則作為鮮果種植是不可行的!反而蛇莓在中國很重要,自古就有描述。中醫認為蛇莓可入藥,全草有藥用功效。壹般是曬幹曬幹,水煎後服用。是壹味清熱、涼血、止血、活血化瘀的中草藥。

《山西中草藥》中記載,覆盆子性味寒微苦,味甘,可治感冒、發熱、幹咳。新鮮,重量30 ~ 60克,水煮。大概有十幾本中醫古籍有相關描述,比如《浙江民間常用草藥》裏面說可以治療腸炎、急性腸炎(俗話說腹瀉)。它是用蛇莓的草,30克鮮白開水,或15克幹白開水制成的。據記載,蛇莓還能治:發熱、視力不佳、月經不調、輕度燒傷、跌打損傷、腫痛。蛇莓,因為適應性強,除了極寒幹旱的戈壁地區。

它生長發育在我國南北全國各地,在山坡、田野、田間、路旁、溝渠、田間、滿地都可以自然蔓延。上升趨勢很好,只要有足夠的室內空間,往往會產生大面積的生物群落,春夏花開,生機勃勃。蛇莓的株高十幾厘米,莖的匍匐增長量可達壹米以上。新芽是綠色的,黃葉是深綠色的。氣溫高或冷時葉子能變成深紫色,非常漂亮大方。蛇莓,如果作為中草藥,可以作為草藥。味甘、苦、寒,毒性小,入肺、肝、小腸。具有清熱、涼血、止血、化瘀、消腫的功效。由於其性寒,脾胃虛弱、素體陰虛的人很少使用或不需要。

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