鳥類的消化能力最強，消化過程最快。它們吃漿果，排泄只需要30分鐘，吃蝴蝶等昆蟲只需要15分鐘。
更有趣的是，海鷗吃魚的時候，魚尾還露在外面的時候，魚頭就已經在它的胃裏消化了。
擴展數據:
消化系統發育過程
雖然由於動物種類不同，脊椎動物的消化系統存在壹些差異，但它們的基本形態非常相似。
個體發育:胚胎發育到壹定時期，扁平的胚盤會卷成圓柱形，內胚層卷入圓柱形胚胎，成為盲管，從而形成最初的消化管。
原始消化道壹般可分為三部分:頭端稱為前腸，尾端稱為後腸，與卵黃囊相連的中間部分稱為中腸。在後期發育過程中，前腸、中腸和後腸分化為消化器官。
壹般在胚胎發育的第四周，前腸發育為咽、食管、胃、十二指腸的三分之二；中腸進化為十二指腸的前三分之二和空腸、回腸、盲腸、闌尾、升結腸和橫結腸的前三分之二。後腸進化為橫結腸的後三分之壹和降結腸、乙狀結腸、直腸、肛管的上段。
在前腸頭部的腹側表面，有壹個由內胚層直接附著的圓形區域，稱為口咽膜。口咽膜周邊高，中央凹，稱為凹口。
胚胎發育第四周，由於口咽膜破裂，口腔與前腸相通，原來的口腔與鼻腔是相通的。直到胚胎發育的第八個周末，口腔和鼻腔才因腭的形成而分離。上顎是由兩側向中線生長愈合而成的。
在胚胎發育中，如果兩個腭突未能在中線融合，腭裂就會畸形。
後腸的末端是壹個被稱為泄殖腔的擴大部分。胚胎第7周，泄殖腔被間充質細胞形成的隔膜分為直腸背側和泌尿生殖竇腹側。
直腸末端由肛膜封閉，周邊凸出，中心凹陷，稱為原肛。第八周，原肛門破裂，腸腔與外界相通。直腸的末端被稱為肛管。肛管下部由原肛形成，其上皮屬外胚層。
在原始消化道分化為上述各段的同時，胰腺、肝臟和腎臟也從原始消化道的上皮分化而來。肝臟和胰腺都起源於腸的內胚層，它們的原基出現在胚胎發育的第四周。脾起源於胃背腸系膜的間充質，後完全獨立於胃。
消化道在兩個地方擴大——胃和降結腸，分別具有儲存食物和糞便的功能。人體消化道總長約6-7米，其中門牙至胃出口長度約75厘米，小腸長度4-5米，結腸長度約1米，直腸長度約20-25厘米。
組織解剖學消化道壁的結構壹般可分為四層，從內到外依次為粘膜層、粘膜下層、肌層和外膜層。粘膜常分泌粘液保持腔面光滑，可保護消化管壁免受食物和消化液的化學侵蝕和機械損傷。
消化道某些部位上皮下陷形成各種消化腺，大部分消化道粘膜形成皺襞，小腸粘膜皺襞上有指狀突起——絨毛。這些結構大大增加了消化道的內表面積，有利於吸收，所以黏膜下層是消化吸收的重要結構。黏膜下層由疏松的結締組織組成，結締組織中含有大血管、淋巴管和神經叢，部分黏膜下層無腺體。
消化道的肌層除口腔、咽、食管上段、1/3和肛門外，其余均為平滑肌。
2015-07-10
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