1，潤肺止咳
味甘、涼、潤，長於清肺潤燥止咳、清心安神，治肺陰虛燥熱咳嗽、肺虛久咳、痰中帶血、勞咳咯血等。，常用於肺燥不安引起的咳嗽。
2.鎮靜安神
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神。用於發熱後余熱、恍惚、失眠、多夢、抑郁、悲傷、哭泣等癥。
3.美麗美麗
百合潔白細膩，新鮮，富含粘液和維生素，有利於皮膚細胞的新陳代謝。經常吃百合有壹定的美容功效。
4.防癌抗癌
百合含有多種生物堿，可預防白細胞減少，升高血細胞，治療放化療後的血細胞減少。
百合還能促進和增強體內單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，所以百合對多種癌癥有很好的預防作用。
5.幹百合煮水味甘、涼、潤，主入肺心。長於清肺潤燥止咳，清心安神，常用於肺燥咳嗽。
百合幹忌用開水；
正常人長期將百合泡在水裏是不會對身體有什麽危害的，但是百合畢竟是中草藥，所以平時燒水壹定要註意用量。
如果每天服用太多百合，會引起壹些身體不適，脾胃虛寒的人。不能長期喝百合泡水，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。
百合不能和羊肉同吃，否則身體會拉肚子。另外，百合不能和豬肉壹起用，以免身體中毒。
百合性寒涼，風寒咳嗽、便溏中度感冒者不宜服用。
百度百科-百合幹