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蒲公英是我國常見的藥食兩用植物，中醫和現代醫學研究表明其具有保肝利膽、利尿、抗炎、抗菌和輔助保護化學性肝損傷作用。中醫 養生 學認為，春季 養生 宜養肝，而蒲公英能“保肝”，春季可以喝些蒲公英茶來應對壹些常見病，本文小玲藥師會跟大家說說，不過有壹定需要知道，喝蒲公英水並不能治療肝炎。
中國科協辟謠號@科學辟謠在近日就喝蒲公英水祛肝毒治肝炎進行了辟謠蒲公英茶真能祛肝毒治肝炎嗎？文中指出：雖然科學研究發現蒲公英提取液對小鼠肝臟具有保護作用，但實驗中用的是甲醇提取液， 而且只是在細胞實驗層面、動物實驗層面對肝臟具有保護作用，現階段並沒有實驗可以證明喝蒲公英茶能夠治療人體的肝炎。
蒲公英，藥食兩用，根據《本草綱目》記載，蒲公英可以清熱毒、化食毒、消惡腫；在現代中藥學課本上，蒲公英可以清熱解毒、消腫散結、利尿通淋，在治療急性乳腺炎、淋巴結核、眼疾腫痛、濕熱黃疸、感冒發熱、咽喉腫痛、胃炎腸炎等疾病上有應用。
中國中醫科學院西苑醫院李春生說，可常喝四款蒲公英茶，應對春季疾病：
蒲公英具有“天然抗菌素”的美名，藥理研究表明，蒲公英具有廣譜殺菌和抑菌的作用，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌具有抑制和殺滅作用。
春天扁桃體炎頻發，當扁桃體炎發作時，連續喝1~3次蒲公英水就可以收到良好效果；
復發性口腔潰瘍多是由於溶血性鏈球菌導致的，而蒲公英可以有效殺滅這種細菌。
推薦搭配：蒲公英+胎菊+金銀花， 消炎去火作用較強，可用於治療風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等。
現代人經常用手機、電腦，時間長了，會導致用眼過度，出現頭暈眼花等癥狀；蒲公英對於常見眼疾具有改善作用。
推薦搭配：幹蒲公英花蕾+綠茶適量，每天可當茶飲。
春季 養生 重在養肝，蒲公英在臨床上常配伍其他中藥來治療肝炎、膽囊炎、膽石癥、恢復肝功能等病。
推薦搭配：蒲公英+枸杞，枸杞滋陰養血、養肝保肝，適合腎氣虛弱、肝火偏旺的人群。
蒲公英可以明顯減輕胃黏膜損害、改善胃黏膜血流、減輕胃黏膜炎癥。
推薦搭配：蒲公英+紅茶，蒲公英雖好，但性偏寒，紅茶性溫，可以祛除蒲公英的寒性，兩者搭配可以養胃解毒、生津去熱，適合脾胃虛寒、“三高”人群。
蒲公英好處很多，大家在家可以自制或去藥房購買，自制時，將新挖出的蒲公英，根部壹定要保留，清洗幹凈，蒸三到五分鐘後晾曬，曬幹後放在陰涼通風處保存，飲茶時取適量用白開水沖泡飲用。
常喝蒲公英茶，以下5點要註意：
1.低血壓人群慎用；
2.脾胃虛寒人群不要單獨飲用蒲公英茶，因蒲公英性寒，喝時需要添加性溫之品，如紅茶、玫瑰花、紅棗、姜片等；
3.喝蒲公英茶宜趁熱，不要喝涼茶；
4.壹次不能飲用過量，內服每天建議用量為10到60克，過量會傷脾胃；
5.飲蒲公英茶，需要根據自身體質和病情進行“量體裁衣”。
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參考文獻：李春生. 喝點蒲公英茶，應對春季常見病[N]. 保健時報,2018-04-19(009).