材料
無花果幹4-6個，胡蘿蔔1根，瘦肉200-300g，鹽3-4碗，清水。
工作方法
1.材料:無花果幹4-6個(中藥店或市場上賣幹貨的店有賣)，胡蘿蔔1根，瘦肉200-300g。這是兩個人的重量。
2.胡蘿蔔洗凈去皮，切成小塊，豬肉切成大塊。(豬肉最好焯水去血。)
3.將洗凈的無花果、胡蘿蔔和豬肉放入砂鍋中，加入3-4碗水。
4.大火燒開10分鐘後，轉小火煮40-50分鐘。加鹽調味，關火。
技巧
無花果具有健脾消食、潤腸通便、降血脂、降血壓的作用。這種湯非常適合在幹燥的季節或夏天吃，尤其是喉嚨感覺幹燥的時候。
蝸牛章魚豬骨湯
蝸牛章魚豬骨湯清香可口，具有補中益氣、養血壯骨的功效。是冬季家庭的好湯，養血潤膚，也可用於產後缺乳的輔助治療。可謂老少皆宜的鹹宜。章魚性平，味甘鹹，有養血益氣的作用。《本草綱目》認為其具有“養血益氣”的作用。綠豆性涼味甘，入心胃。豬骨性溫，味甘鹹，入脾胃經，有補脾、潤胃、生津、補身、潤膚的作用。什麽都壹起用，章魚做的好吃。
佐料
1響尾蛇
3塊豬骨頭
150克章魚
佐料
適量的油
適量的鹽
扇貝適量
香菜適量
生產步驟
1水開時，放入洗凈的豬骨。
先把水焯壹下。加兩碗涼水準備湯。
蝸牛泡到完全變軟大概需要4、5個小時。
4切片，用少許鹽抓兩三分鐘，洗凈。
姜片5片為宜。
大火燒開後，放在燉鍋裏，哈，因為為了節省時間，同時空了壹個鍋。[1]
技巧
不加鹽，因為扇貝和蝸牛已經含有壹點鹽了。