栗子可以用微波爐加熱嗎?
栗子可以用微波爐加熱。如果它們被油炸、開裂或去殼,壹點問題都沒有。
如果是生板栗,也可以用微波爐烤,但要註意加熱的生板栗壹定要提前切好,否則用微波爐烤會爆炸,高溫加熱壹般5分鐘左右。
壹種微波爐烤栗子的方法
1.把買的栗子洗幹凈。
2.用刀在栗子上劃壹個十字。
3.將栗子放入幹凈的容器中,加入適量的糖和油。
4.將泡好的栗子加少量水,放入微波爐專用碗中。
5.放入微波爐中,轉高火15分鐘。
6.取出,把栗子抖壹下,轉大火5分鐘。
什麽東西不能用微波爐加熱?
1,普通塑料容器
壹是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會釋放有毒物質,汙染食物,危害人體健康。用專門的微波爐用具盛放食物,放入微波爐加熱。
2.金屬器皿
由於爐內放有鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐加熱時會產生電火花,反射微波,不僅會損壞爐體,還會加熱未熟的食物。
3.關閉容器
加熱液體時應使用廣口容器,因為在密閉容器中加熱食物產生的熱量不易散發,使容器內壓力過高,容易造成爆破事故。即使是用貝殼烹調食物,也要提前用針或筷子刺破貝殼,以免加熱後爆裂,濺出汙染爐壁,或濺出傷人。
4.半熟的肉
因為細菌還是會在半熟的食物中生長,第二次用微波爐加熱,因為時間短,不可能殺死所有細菌。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。
5.油炸食品
油在高溫下會飛濺,導致火災。如遇爐內意外著火,不要開門,應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。