目前，我國養羊業的飼養管理和經營方式主要是千家萬戶分散飼養，這與現階段我國市場經濟的發展，特別是我國對外貿易的繁榮是不相適應的。因此，改變落後的生產方式，積極發展專業化、計劃化、集約化、標準化的養羊業，離不開養殖品種的質量。他要順應農村大規模養殖。
羊是分布最廣、成員最復雜的壹個亞科，成員間大小和習性差異較大，可分為幾個不同的種族，其分類存在爭議。拉尼亞族成員大多生活在高原和山區，其分布中心是亞洲腹地。
小尾寒羊是中國的國寶，是中國最好的綿羊品種。被國內外羊專家譽為“萬能”，被譽為“中國國寶”。其低廉的價格和豐厚的回報，多年來壹直是中央扶貧項目科技興農的首選。小尾寒羊是優良的肉毛兼用地方品種。性成熟早，四季發情，多胎高產，壹年兩胎或三年五胎，每胎3-5只羊羔，最多多8只；生長快，個體高大，壹歲公羊壹米多，體重180 kg以上，壹歲母羊身高80 cm以上，體重120 kg以上，適應性強，耐粗飼，易飼養；放養和圈養都適合；免疫力很強。養壹只合適的母羊年利潤在1，000元以上。產區人民深有體會:“養壹只小尾寒羊，不如種壹畝糧。”
小尾寒羊是我國乃至世界知名的肉羊和毛皮羊品種，具有早熟、多胎、多羔、生長快、體格大、產肉多、毛皮好、遺傳穩定、適應性強等優點。4月齡即可育肥出欄，年出欄率400%以上；6個月齡即可配種受孕，年產量2只，有2-6只胎兒，有時高達8只；平均產羔率每胎超過26.6%，每年超過500%。6月齡體重可達40kg，1歲體重可達88kg，成年羊體重可達100 ~ 120kg。在世界綿羊品種中，小尾寒羊產量高、頭大、效益好，被國家定為家畜名優品種，在國際上被譽為中國的“國寶”、“超級羊”、“高腳羊”。它吃的是草和稻草，對人類來說是“美味”和“美麗”，對農民來說是“黃金”和“白銀”。它不僅是農民脫貧致富奔小康的最佳工程之壹，也是政府扶貧最穩妥的工程，更是國家封山還田、種草養羊、建設生態農業的重要舉措。
外觀特征:
個體高大，身體結構對稱，毛發為白色，鼻梁隆起，耳朵下垂，肥尾圓，尾尖上翹，尾巴不長於飛節；胸部寬而深，肋骨開放，背部和腰部挺直，體長呈圓柱形，四肢高，身體強壯而挺直。公羊頭大，脖子粗，螺旋角大，母羊脖子小，大多有角，後軀發達。主要用途:該品種是發展肉羊生產或引進肉羊品種培育我國肉羊品種，發展羔羊肉生產的優良母本材料。如何區分壹只公羊:雄羊擅長打架，就是兩只羊用頭互相碰撞，同齡的羊贏的那只更健康。
教妳選種子:
個體高大，身體結構對稱，毛發為白色，鼻梁隆起，耳朵下垂，肥尾圓，尾尖上翹，尾巴不長於飛節；胸部寬而深，肋骨開放，背部和腰部挺直，體長呈圓柱形，四肢高，身體強壯而挺直。公羊頭大，脖子粗，螺旋角大，母羊脖子小，大多有角，後軀發達。
壹、采精前的準備
1.繁殖公羊收集精子用於訓練。
壹般來說，公羊采精相對容易，但有些波爾山羊公羊，尤其是第壹次參加配種的公羊，采精並不容易。可以采取以下措施:
(1)同圈法:將爬不過去的公羊與幾只發情的母羊關幾個晚上，或者將公羊與母羊混幾天後開始爬過去。
②誘導法:在其他公羊交配或采精時，讓經過訓練的公羊袖手旁觀並觀看，然後誘導其爬過。
③.睪丸按摩:訓練期間每天定時按摩睪丸10 ~ 15分鐘，或者用冷水濕布擦拭睪丸，幾天後會提高公羊的性欲。
④藥物刺激:每只性欲差的公羊隔日註射1 ~ 2ml睪酮，註射三次可使公羊爬過來。
⑤.將發情母羊的陰道液或尿液塗抹在公羊的鼻子上，也能激發公羊的性欲。
6.用發情母羊當羊。
⑦.調整飼料，改善飼養管理是根本措施。如果氣候炎熱，應進行夜間放牧。
羊肉羊肉營養豐富，壹直被用作壯陽藥。富含優質蛋白質12.3%，脂肪28.8%，是豬肉的壹半。它還含有磷、鐵、維生素B和A等礦物質。《本草綱目》載其作用:“羊肉能溫中，補中，開胃強筋，治疲勞惡寒，五株七傷。”金人李果說:羊肉有形。能補有形肌之氣，所以說“補則能弱。”人參羊肉屬於人參補氣，羊肉補形。凡是吃羊肉壹樣的，都是血虛，益陽生龍隱。“隋代名醫晁診治總經理之病，曰:“風入則病，病有胸，羊肉需蒸熟拌藥，愈好。“中醫認為其味甘溫，入脾腎經，有益氣補虛、溫中溫下之功，故可用於治療虛勞消瘦、腰膝酸痛、產後虛寒、腹痛、寒疝、中虛惡心等。三高癥狀的人要註意不要多吃。
羊血含蛋白質16.4%，主要是血紅蛋白，其次是血清蛋白、血清球蛋白和少量纖維蛋白。仙平具有止血化瘀的功效，可用於治療吐血、便血、腸風痔、崩漏、產後出血、外傷出血、跌打損傷等。所以《生活情趣飲食譜》中有“生飲能止諸血，舒諸素”之說。熟食，但止血，適合那些患有腸風痔瘡。在臨床上，如果有外傷出血，取十分鐘羊血炭，混合均勻後塗於患處，再用紗布加壓包紮止血。
羊肝羊肝含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素C、鈣、磷等成分。其中維生素A的含量較高，每克肝臟的維生素A含量為29900國際單位。羊肝味甘涼，入肝經，益血、益肝、益名。血虛消瘦、婦女產後貧血、肺結核、夜盲癥、白內障者，取羊肝200克、谷精草30克、菊花30克，煎服，每日1劑。如羊肝配菟絲子、車前子、枸杞子、決明子等19中藥，就是名方“甘陽丸”，可以治療青光眼。
羊肺和羊肺可以用來提取肝素。羊肺肝素分子量較小，其抗凝效價為47u/mg，遠低於豬腸粘膜(151u/mg)。羊肺肝素具有很強的降膽固醇和抗炎作用。肝素的主要藥理作用是抗凝、抗血栓、調脂、抗動脈粥樣硬化和抗炎。食用方法:鮮肺用水管套住，洗凈，放入鹽水中煮30分鐘，取出放涼，用油、鹽、蒜汁切片。
羊奶與牛奶相比，含有豐富的脂肪和蛋白質，還含有碳水化合物、鈣、鐵和磷、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C等成分。其味甘，有滋陰養胃、補腎、潤腸通便、解毒的作用。可用於治療體虛、消瘦、口渴、惡心、呃逆、口瘡、漆瘡。治療兒童口瘡要小心排幹口中的羊奶；漆瘡患者，取羊奶汗敷患處。其次，羊奶是腎病患者的理想食物之壹，也是體虛者的天然滋補品。
羊骨羊骨含有磷酸鈣、碳酸鈣、膠原蛋白等成分。其性溫肝，有補腎強筋之功。可用於治療血小板減少癥、再生障礙性貧血、筋骨疼痛、虛弱無力、白濁通淋、慢性腹瀉、慢性痢疾。《飲食》中記載的羊骨粥是用羊骨壹對(搗碎)，陳皮6克，高良姜6克，草果6克，生姜30克，鹽少許，加水煮粥，療效較好。
羊腎羊腎能補腎助陽，生精益腦。適用於治療腎虛、腰膝酸痛、遺精、陽痿、兒童智力低下、遺尿、老年尿頻、下焦虛寒、睪丸腫痛等。羊腎用枸杞、黨參、肉蓯蓉10g煮，效果更明顯。
羊膽汁宰殺時，切開膽囊，用線紮緊膽囊管，掛在通風處晾幹，新鮮膽汁也可入藥。羊膽汁味苦、寒，入肝膽胃經，有清火、明目、解毒的功效。可用於治療風熱目赤、膽囊炎、百日咳、綠盲癥、阻塞性肺病、肺結核咯血、喉腫、黃疸、便秘、熱毒潰瘍等疾病。在肺結核的治療中，對於長期服用抗結核藥物無效者，羊膽汁往往能表現出特殊的療效。
楊嬌楊嬌具有鎮靜、安神、明目、平肝益氣的功效，適用於頭暈、驚風癲癇、高熱、頭暈、頭痛、目赤、畏寒、抽搐、高血壓等癥。
羊肚(羊胃)吃起來又甜又暖。功能:補虛益脾胃。適用於身體偏瘦，脾胃虛寒者。