壹、肉蓯蓉的作用可以提高機體免疫力，腎上腺皮質也有壹定的興奮作用，可以促進腎上腺皮質激素的分泌，有效調節體內免疫功能。肉蓯蓉中所含的多糖可以促進淋巴細胞的形成，提高這種細胞的活性。長期服用肉蓯蓉可以有效的增強和體現淋巴細胞的增強，身體的免疫力會越來越好。長期堅持服用肉蓯蓉的人，不僅壽命大大增加，患高血壓、胃病、腎病的可能性也大大降低。出現這種情況的主要原因是肉蓯蓉中含有苯丙醇糖，進入體內後能起到延緩衰老的作用，對抑制部分胸腺、性腺、垂體的衰老有很好的抑制和延緩作用。
二、肉蓯蓉的食用禁忌肉蓯蓉營養非常豐富，但如果大量食用肉蓯蓉，失血、尿黃、便秘等問題會不斷出現，並導致壹系列嚴重影響人體健康的副作用。因此，陰虛火旺者不宜食用肉蓯蓉，以防對身體產生負面影響。另外，腎功能不全的青少年，吃肉湯會出大問題。肉蓯蓉會影響青少年腎功能的正常發育，所以青少年應避免食用肉蓯蓉，否則會影響腎臟健康和青少年的正常發育。
綜上所述，肉蓯蓉不僅對男性很有幫助，對女性月經失調等癥狀也有很好的調節作用。但女性在月經周期時，需要控制肉蓯蓉的用量，因為月經周期吃肉蓯蓉容易出現月經不調。