火麻仁雖然有潤腸通便的作用，也是腸燥便秘的克星，但是由於火麻仁是通過刺激腸壁、促進腸胃的蠕動，從而起到通下排便的作用的，補益虛勞用於消渴陰虧腸燥病人，多與益氣生津藥同用，以滋陰補虛而潤燥。 火麻仁有修復心肌的作用，對心臟受損有修復和保健作用，對血清膽固醇的影響。將火麻仁煮湯、煮粥等方法使用，對於腳氣和浮腫也有治療效果。也可直接食用巴馬壽夫人火麻油。壽夫人火麻油的食用具有潤腸通便的功效，用於血虛津虧，腸燥便秘的人群；用量：10～15g。
與當歸、熟地黃、杏仁、肉蓯蓉等配伍，如益血潤腸丸、麻仁蓯蓉湯，可用於老人或產婦血虛便秘。火麻仁蛋白質含量極高、與其他高蛋白食物如雞蛋、豆腐、母乳、全脂牛奶等相比，火麻仁的蛋白質含量遠遠高出許多，含有多種維生素和礦物質、能夠滿足每日的人體所需。
本品富含油脂，能潤腸通便，具有滋補脾胃的功效。常用於老年人、產褥期及體弱多病和血虛引起的腸液流失和便秘。可以和當歸、桃仁壹起使用種子含油量30%左右，榨油可食用，也可工業用。種仁也可制作麻腐，做麻腐餅吃，味道獨特，是我們這裏的有名小吃。
可供做食用油等，油渣可作飼料。果實中醫稱“火麻仁”入藥，性平，味甘，潤腸，主治大便燥結，在廣州大街小巷都有出售有傳統民間秘方“火麻仁涼茶”。功能：潤腸，主治大便燥結。花稱“麻勃”，主治惡風，經閉，健忘果殼和苞片稱“麻蕡”，有毒，治勞傷，破積、散膿，多服令人發狂；葉含麻醉性樹脂可以配制麻醉劑。