生長環境首先是生長環境，所以山藥主要生長在海拔150米到1500米之間的山坡和山谷，所以山藥本身特別喜歡光照。因為長時間的光照可以使山藥的枝葉越來越茂盛，也更有利於塊莖的發育，所以人們在種植山藥的時候壹定要控制好這個光照的時間。而且山藥等作物生長的適宜溫度壹般在15℃到20℃左右。如果是成熟植物，需要在25℃到28℃的環境中。如果溫度太低，山藥植株的生長速度可能會慢很多。
對土壤的要求其次是對山藥生長的要求，所以山藥壹般生長在較厚的土層中，因為山藥的塊莖是垂直生長的。那麽最長的根莖可以達到壹米左右，所以如果種植山藥的時候土壤很淺，就會影響山藥的生長。所以想種山藥，壹定要註意對土壤的要求，最好及時松土。這樣有利於山藥根部的呼吸，也能更好的為山藥提供壹些營養。
最後壹種種植方法就是種植方法，所以在種植山藥的時候，通常會用到山藥的枝條，這樣就可以繁殖了。而且在采集山藥的時候，壹定要先采集好，放在木箱裏儲存，所以儲存的時候壹定要防止壹些嚙齒動物，保證通風。這樣才能獲得完整的塊根，有利於來年播種。