“甘”的部首是“壹”，獨立字壹般都是第壹筆做部首。
甘字，有幾種意思：
1. 甜，味道好：～甜。～苦。～冽。～落。～之如飴。同～***苦。～旨（美味的食物）。
2. 美好：～雨（適時而有益於農事的雨）。～霖。
3. 自願，樂意：～願。～拜下風。
4.甘蔗
5.姓氏
擴展資料
1．甘拜下風gān bài xià fēng， [candidly admit defeat ;throw in one's hand] 甘心誠服他人，自覺居於下位。
妳贏了，我甘拜下風。我偃旗息鼓，甘拜下風。——《競選州長》
2．甘草 gān cǎo [licorice] ，壹種豆科甘草屬多年生草本植物( Glycyrrhiza uralensis )。這種植物的根和根狀莖用作中藥。補脾和胃，緩急止痛，祛痰止咳,解毒。
3．甘脆?gān cuì，(1)[sweet and crisp]∶香甜、松脆，這種餅幹吃起來甘脆爽口。
(2)[tasty]∶味美的食品。又作“甘毳””，臣有老母，家貧客遊，以為狗屠，可旦夕得甘脆以養親。——《戰國策·韓策》。
4．甘當 gān dāng，(1)[be willing to accept]∶甘心接受、甘當處罰。(2)[be willing to be]∶情願充當、甘當人民公仆。
5．甘芳 gān fāng ，[delicious] 芳香甜美，荔枝的滋味，甘芳如飴。
6．甘汞 gān gǒng，[mercurous chloride;calomel] 壹種白色、無味鹽Hg 2 Cl 2,在自然界中以可割切的四方晶礦物存在 ( 硬度 1.5,比重 7.15 ),從溶液中沈澱制得或由汞和氯的混合物升華制得的壹種重的粉末。用作瀉藥、 殺菌劑以及殺蟲劑。
7．甘貴 gān guì，[precious] 〈方〉∶寶貴，他們夫妻視女兒比啥都甘貴。
8．甘井先竭?gān jǐng xiān jié，[a sweet well dries early] 佳泉不長久而易於耗竭，比喻才識過人者常常先衰。直木先伐，甘井先竭。——《莊子·山水》
9．甘居 gān jū，[be willing to be] 甘願居於 [較低的地位]，甘居人後，甘居恬淡。
10．甘苦 gān kǔ，(1)[weal and woe;sweetness and bitterness]∶甜味與苦味。比喻美好的境遇和惡劣的境遇，燕王吊死問孤，與百姓同甘苦。——《史記·燕召公世家》，壹根紅線貫穿，顆顆紅心相連，大家同呼吸，***甘苦。——《為了六十壹個階級弟兄》
參考資料甘（漢字）_百度百科?