玉竹所含的蛋白質、鹽酸、粗纖維、粘液、維生素、碳水化合物都非常豐富。這些營養成分對我們人體健康是有益的,玉竹也有很強的藥用價值。臨床上主要用於治療咳嗽多飲、尿頻、血糖或血壓偏高等等,可以幫助我們解決很多不舒服的問題。所以很多被糖尿病困擾或者口幹咽燥的朋友都會選擇服用來改善問題,對我們的身體有好處。
但是,雖然玉竹可以幫助解決很多問題,但是我們在服用玉竹的時候壹定要註意它的果實本身,壹定不要在服用的時候選擇吃它的果實。另外,如果我們的體質是痰濕氣滯,壹定要避免服用玉竹,否則服用玉竹會給身體帶來困擾,導致嚴重的問題。而且如果拿玉竹的幼苗,最好用開水煎壹下,或者煲湯。如果吃它的根,要在每年的3-5月或9-10月開始挖,把它的根去掉,清洗幹凈,然後用水沖洗涼,或者用肉絲或雞蛋炒,或者用排骨或豬肉燉,這樣吃玉竹最健康。
玉竹是壹種優質中藥材。很多人喜歡服用玉竹,玉竹可以幫助我們補充營養,同時可以有效解決咳嗽痰多和血管問題。所以推薦大家服用玉竹,但是使用玉竹的時候要小心禁忌,要學會如何服用,這樣更健康。