神農本草經:治中傷，除痹，降氣，養五臟，廢強陰。長期使用胃厚，身體輕，延年益壽。《綱要補遺》:清胃去虛熱，生津去勞，代之以茶，開胃健脾。鎮驚治風，可生津化痰，甘香降氣。經典:甜美平淡。主傷中，可除痹降氣，補五臟，強陰，久則胃厚。綱要:味甘微鹹，可治發熱自汗、膿腫流膿。
許專家經過多次實驗實踐證明，藥理實驗結果表明森山麻竹:1，麻竹的降血糖作用可促進糖尿病大鼠胰島B細胞分泌胰島素。2、增強人體免疫功能
鐵皮石斛中的石斛多糖增強人體巨噬細胞的吞噬功能:能增強免疫功能低下的癌癥患者T細胞的免疫功能。
石斛多糖顯著提高癌癥患者nk細胞的活性；3.抗氧化效果
有效清除活性氧自由基的能力。4.石斛具有鎮痛、解熱作用，可降低心率和血壓。
緩慢的呼吸可以促進胃液分泌，幫助消化；
綜上所述，鐵楓鬥可以提高人體免疫力；增強記憶力；補益五臟；抗衰老；抑制腫瘤；改善糖尿病癥狀；抗缺氧；對放化療、夜生活、煙酒過度都有明顯的作用和療效。
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