武威釀酒葡萄是甘肅省武威市所轄的民勤縣、涼州區、古浪縣的特產。武威種植優質釀酒葡萄具有獨特的地理和氣候資源優勢,種植葡萄和釀造葡萄酒歷史悠久。武威釀酒葡萄是國家農產品地理標誌保護產品。武威位於河西走廊的東端。葡萄種植區主要分布在民勤縣、涼州區和古浪縣北部沙漠地區,位於東經101 59'-103 23 ',北緯37° 23 '-38° 12 '。擁有生產葡萄尤其是釀酒葡萄的最佳光、熱、水、土資源組合,是中國乃至世界有機葡萄酒的最佳產區之壹。
民勤羊肉主產於民勤縣,是我國地理標誌產品。是中國國家質量監督檢驗檢疫總局批準的地理標誌產品。它是指甘肅省民勤縣生產的特定品種的羊肉,經過特定的工藝加工而成。民勤縣位於甘肅省西北部,東、西、北三面被騰格裏沙漠和巴丹吉林沙漠環繞。沙漠氣候和天然水生植物使羊肉獨特醇厚,具有“氣味輕、蛋白質含量高、肉中脂肪適中、肉質鮮嫩、味道鮮美”等諸多優點。民勤羊肉有紅燒羊肉、水煮羊肉、燒烤羊肉,其中最著名的是大水羊肉和鎖陽羊肉。民勤羊肉的品質可以概括為“氣味溫和,蛋白質含量高,肉中脂肪適中,肉質細嫩”。
沙漠雞由古浪馬鹿灘林業總場與甘肅牧業工程技術學院合作研發,2007年投放市場。沙漠土雞生長在古浪北部的騰格裏沙漠綠洲,喜歡捕食昆蟲,在森林裏吃草和谷物。林場通過引進優良的國產散養雞,制定了散養管理標準,增加了養殖的科技含量,提高了肉質。
甘草是甘肅省武威市民勤縣種植的壹種地產中藥材。民勤縣位於河西走廊東北部。隨著氣候趨於幹燥,縣內部分河流湖泊逐漸幹涸。烏拉爾甘草是壹種耐旱植物,具有防風、固沙、防沙治沙的作用,具有良好的經濟效益。民勤蜜瓜產於甘肅省民勤縣,有50多年的種植歷史,產品質量優於其他地方的同類產品。