葛根的功效及作用點

葛根的功效及作用點葛根是壹種中藥，是廣東人最愛用來煲湯的食材。尤其是秋天，喝壹碗葛根湯，真的是神清氣爽。那麽，我們就來看看葛根的功效和作用點以及相關資料吧。

葛根的功效與作用要點1葛根的功效與作用

1.葛根具有壯陽解毒、解肌表邪、發汗開胃、止血止痢、疏通小腸、排膿破血等功效。主要用於治療口渴、體熱、嘔吐、傷寒、中風、頭痛、逆氣嘔吐、胸膈刺激發熱。

2.葛根中含有異黃酮、大豆苷元等植物雌激素，不僅能延緩皮膚衰老，緩解更年期癥狀，還能使皮膚變得水嫩。

指出

●葛花具有解酒作用，常與枳椇同用。

●葛根治療脾虛泄瀉宜文火煎制，其他時間生吃。

●葛根是另壹種藥，粉性強，色白，纖維少，多用於食用。

民間魔法使用

1，葛根10 ~ 15g。用300ml清水煎至100ml，分早晚兩次服用。用於治療高血壓患者頸部疼痛。

2.將葛根、明礬、千裏光幹燥後等量研磨，每晚取粉末40g，加溫水3000ml，泡腳20分鐘。七天為壹個療程。用…治療足癬

功效與作用點2葛根又名野葛，具有明顯的解熱、降血糖、解痙作用。精神緊張，肌肉緊張，情緒煩躁，引起煩躁不安，食欲不振。可以用野葛根配肉做湯。因為葛根有解熱發汗的作用，可以放松神經和肌肉，使妳心情平靜，晚上睡覺。

葛粉的功效與作用

秋冬季節，天氣幹燥使人口渴，葛根是最適合這個季節的食物。由於葛根具有清熱養陰、生津止渴的功效，所以對秋燥引起的胃火者尤為有效。葛根粉營養價值豐富。如果在日常生活中合理使用，可以達到保健的作用。

葛根湯具有滋補強壯、抗衰老、降血壓、降血糖、降血脂的作用。經常喝葛根湯還能增加皮膚彈性，滋潤皮膚。葛根湯中的葛根對人體皮膚有著非常好的保養作用，還能減緩骨組織細胞的衰老，有助於鈣的吸收，減少骨鈣的流失，增加骨密度，防止骨空心消融，從而遠離骨質疏松。葛根中的活性成分可預防心腦血管疾病，有效緩解更年期綜合癥，延年益壽，增進健康。是中年女性養生、提高生活質量的理想選擇，所以葛根湯非常適合秋季飲用。

葛粉的禁忌

1.服用期間不要吃刺激性食物，如酒、可樂、咖啡、濃茶、辣椒、姜、蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱的食物(會影響服用效果)。

2、經期不用停藥。多補充豆制品和奶制品，青椒，西紅柿，胡蘿蔔，豬尾巴，豬蹄，土豆，紅棗，花生。

不適合食物的人:

1，體寒濕:

葛根粉是涼性食物。體寒、濕氣重的人食用後會加重寒氣在體內的積聚，容易引起身體不適。食用和飲用壹些熱性食材和茶料，可以驅散體內寒氣，如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

2.低血壓患者:

葛根粉中含有的葛根素可以疏通經絡，降低血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。低血壓的治療主要依靠健康的生活和飲食療法。建議多吃用作原料和藥材的食物，如田七燉雞、人參燉瘦肉、當歸燉羊肉等。

3.低血糖患者:

這也是葛根素的原因，因為它能降低血壓和血糖，低血糖患者不宜吃葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉、谷類，可以提高血糖濃度，最好戒煙戒酒，快速恢復血糖水平。

葛根3號的功效及作用點。葛根的功效與作用

1，改善心臟功能

心臟是人體最重要的器官。其功能下降後，人體會出現很多不適。葛根對人的心臟有非常積極的作用。它不僅能滋養心肌，還能增強心肌的收縮功能，擴張血管，促進人體微循環，減輕心臟壓力，改善心臟功能。吃葛根可以預防心律失常和心肌梗塞，還可以預防高血壓和動脈硬化。

2.促進鈣的吸收

葛根含有多種對人體有益的營養成分，尤其是黃酮類化合物和壹些苷類物質。此外，它還含有壹些葛根素和天然活性成分，能促進人體對微量元素鈣的吸收，防止骨組織氧化。人們經常食用葛根，可以防止鈣的流失，提高鈣的吸收率，對維護人體骨骼健康大有裨益。

葛根的食用方法

1，磨著吃

葛根在日常生活中可以有很多不同的用途。人們采集後，將葛根粉去皮研磨，即可得到葛根粉。必要的時候，他們可以取適量的葛根直接放在杯子裏，用開水加熱，做成糊狀，才可以直接食用。這種吃法能使人品嘗到葛根的原汁原味，有利於人體對其營養成分的吸收和利用。

2、湯

葛根也可以用來煲湯。用來做湯的時候，可以搭配鴿子或者排骨等肉類食材。煲湯前要洗凈切塊，然後將鴿子或排骨清洗幹凈，放入開水中焯壹下，全部剁碎，然後與加工好的葛根壹起放入湯鍋中，加足水，加入適量蔥姜熬湯，取出前用食用鹽調味。