刺五加是壹種中藥藥材，有滋補肝腎，治療跌打損傷的作用，那麽刺五加的食用方法有哪些呢！下面就跟我去了解壹下吧！
我們把刺五加的葉子取下來曬幹，用開水沖泡當茶飲用。
我們也可以把曬幹的刺五加葉子，放在酒裏泡酒喝。
我們還可以把刺五加的新鮮葉子清洗幹凈，用菜刀剁碎，與肉泥攪拌均勻，做成餃子餡，包餃子吃。
當然把雞蛋去殼放碗裏，用筷子打散，再把刺五加的葉子洗凈，切成碎粒，與蛋液攪勻，加入調料，放平鍋裏用油煎熟，也是美味哦！