1、烹飪方法
(1)桑螵蛸湯
組成：桑螵蛸30枚(炙)、鹿茸(炙)3兩、黃耆3兩、生姜4兩、人參2兩、牡蠣(熬)2兩、甘草(炙)2兩。
用法：上(口父)咀。以水6升，煮取2升半，分3次服。
功效：主治產後小便數。
(2)桑螵蛸田雞湯
材料：田雞1只(約90克)、桑螵蛸(也可用金櫻子代)9克、山萸肉30克、巴戟天10克、枸杞子15克。
做法：
1、田雞洗凈，去頭、皮及腸雜，切塊；橐螵蛸、山萸肉、巴戟天、枸杞子洗凈。
2、把各用料壹齊放人鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，加食鹽調味即可。佐餐食用，每日1——3次，每次150——200毫升。
功效：補腎氣，縮精液。
主治：腎氣不足而致遺精、小便頻數、排尿無力、尿流速度減慢、尿量少、神疲乏力、腰酸耳鳴、舌淡稍胖苔白、脈沈細。
禁忌：膀胱濕熱所致的尿頻者忌飲用本湯。
(3)桑螵蛸芡實雞腎湯
材料：雞腎6個、桑螺蛸15克、雞內金10克、芡實30克、紅棗4粒。
做法：
1、取鮮雞腎，割去肥油，撕出雞內金，用鹽腌過，以清水洗凈，另雞內金刮去汙物，洗凈；桑螵蛸、芡實洗凈；紅棗去核，洗凈。
2、把全部用料放人鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲約2小時，調味供用。
功效：固腎縮尿。
(4)雞腸螵蛸飲
食材：雞腸300g，桑螵蛸15g。
做法：將雞腸剪開，用食鹽搓擦，洗凈，焙幹，研成細末，備用。桑螵蛸洗凈，放在沙鍋內，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬40分鐘。濾取藥液，投入雞腸末，攪拌均勻即可。
功效：補腎止遺，澀精縮尿。用治腎氣虛弱、早泄、遺精、尿頻、遺尿。
2、桑螵蛸的功效作用
(1)治療腎虧
中醫學認為，腎以封藏為用，腎氣應固秘，腎精應封藏。若腎陽虛弱．腎氣不能固攝，就會導致遺精、滑精、早泄、遺尿、尿頻。
桑膘峭能補腎助陽，固精止遺，為治療腎失封藏、精關不固所致遺精、滑精、遺尿、尿頻的常用藥物，常與山茱萸、菟絲子、沙苑子、覆盆子等同用以固精止遺，與益智仁、龍骨、遠誌等配伍以縮尿止遺；也能用以治療婦女腰酸帶下等癥。桑燎峭也有補腎助陽的作用，可於
腎氣不足、腎精虧虛的陽痿。
(2)治療小兒遺尿
桑螵蛸對功能性的遺尿有很強的治療效果，而小兒的遺尿多為功能性的遺尿，用桑螵蛸治療最為恰當。
常見的治療小兒遺尿的方子：桑螵蛸、山藥、益智仁、枸杞子、補骨脂、菟絲子各10g，杜仲、五味子各6g，用水煎服即可。
(3)治療盜汗虛勞
人體內的臟器的功能隨著年齡的增長在不斷的衰弱，中老年人和房事過與操勞的年輕人都容易出現精液白濁、盜汗虛勞的現象。桑螵蛸對這種功能性的性臟器損傷有很好的恢復和治療作用，常用來作為盜汗的首要治療藥物。
常用的治療盜汗的方子：炙桑螵蛸、龍骨各等份，引起研磨成粉末，每次用空腹用鹽湯服用6g即可。
(4)促消化
桑螵蛸對胃腸道都有壹定的刺激作用，首先表現的是對胃壁黏膜的刺激作用，能促使胃酸的大量分泌，這與桑螵蛸含有較多的蛋白質和活性酸有關，能幫助消化，並且對能促進腸道的蠕動，對便秘也有壹定的治療效果。