秋分是品嘗螃蟹的最佳時間。？“秋風壹吹，蟹腿癢，菊花開，蟹臭。”此時肉質飽滿，鮮嫩可口，但螃蟹性寒，要適量食用。
？2.桂花酒
“八月桂花開，九月桂花酒”，秋分時節正是桂花飄香的九月。壹定要在秋分前采摘桂花釀酒，用新釀的糯米酒浸泡剛采摘的桂花。？秋分來了，喝壹杯桂花酒，很愜意。
？3 .蝸牛
壹年中吃蝸牛的最佳時間是秋分。秋分的時候，蝸牛的肚子裏沒有小蝸牛，肉是最豐滿的。桂花酒和蝸牛的綿軟也是獨壹無二的。而且蝸牛是壹種富含蛋白質的食物，食用後可以提高人體新陳代謝和免疫力。
？4.鴨肉
俗話說“秋高氣爽”，秋後胖的最好選擇就是吃鴨肉！？“北京的美食是鴨子無法理解的。“新鴨經歷了春夏，到了秋天，肉質更壯、更嫩、更肥，營養也相當豐富。醫學著作也指出，鴨肉“養五臟之陰，清虛勞，養血生水，養胃生津...“鴨肉最大的特點是微溫，清熱去火，秋季容易進入炎熱季節。吃鴨肉可以消除秋燥。在這個國家的許多地方，秋天吃鴨子已經成為壹種飲食傳統。
？5.南瓜
中秋節團團圓圓，大魚大肉少不了。吃壹些南瓜可以增強飽腹感，減少脂肪攝入。南瓜秋季成熟，富含膳食纖維和胡蘿蔔素，具有降血糖、降血脂、預防便秘的作用。另外，秋季幹燥，多吃南瓜，也能滋潤皮膚。
？6 .石榴
秋分過後，氣溫逐漸下降，感冒加重。大多數人受涼爽和幹燥的影響。石榴味甘、澀、溫，能有效抗氧化，減少體內沈積的氧化膽固醇，延緩衰老。對秋季咽幹很有效。此外，石榴還有止瀉作用。中秋節容易拉肚子的人飯後吃石榴。
？芋頭
蘇東坡曾以“香如龍涎香白，味如牛奶清”來贊美芋頭。雖然壹年四季都可以買到，但是這個季節的芋頭特別松香和糯。
？8.墨魚燜肉
功效:滋陰壯陽，強筋骨。值得壹提的是，墨魚是女性理想的保健食品。女性在經期、孕期、分娩期、哺乳期吃墨魚是有益的。據記載，女性有養血明目、通經活絡的功效。中醫古書《濉溪居飲食譜》中說:“多益於女性，可瓦解絞痛，益胎，調經，治疝氣。”
？9.芝麻黑豆泥鰍湯
黑豆、黑芝麻洗凈；將泥鰍放入壹鍋冷水中，蓋上鍋蓋燙死，洗凈，放入油中炸至微黃，撈出。然後將所有材料放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，文火煮至黑豆熟，調味即可食用，每天壹次。藥用價值是補腎健脾，養血生發。用於脾虛虛弱引起的脫發、須發早白或發黃；或腎虛引起的陽痿、口渴、便秘；
10.負氘水
負氘水滋潤健康。水是人類生命之源。每天早上喝壹杯好水，可以應對秋天幹燥的天氣，帶走多余的熱量。負氘水可以使營養物質和氧氣的運輸更加順暢，體內的各種垃圾、毒素和放射性物質也會更容易排出體外。