冬蟲夏草的鑒別方法;
(1)蟲體:長3~5cm,幹燥後外觀呈黃色或黃褐色,腹部扁平,淡黃白色。最好是身體完整,蟲體飽滿肥碩,外表顏色為白色,黃亮女座較短。
(2)看花柱:所謂“夏草”即花柱,長4~11cm,有柄,常為獨生子,偶有2~3枝,黑褐色、褐色或近黑色,基部厚,向上漸細,上部未成熟子囊稍膨大,近黑色,圓柱形。底座質地柔軟,截面呈白色,縱向呈纖維狀。
(3)氣味:濃烈,略帶腥味。
(4)口感:清淡微鮮。
另外,下面“蟲草之家”的藥師小林建議幾種購買蟲草的方法:
壹、老中醫店
比如同仁堂等中藥店有賣冬蟲夏草,但價格遠高於市場平價。
二、實體店
每個大城市都有實體的青藏專賣店,但是誠信的口碑不壹樣,需要消費者自己去判斷。
第三,網上購買
通過網購可以找到價格更低的產品,但是風險也更大,需要花費更多的精力和時間去尋找好的賣家。因此,建議網上購買蟲草時,選擇支付寶進行擔保交易和驗貨付款。這樣妳就可以有足夠的時間去找懂行的人鑒定蟲草。通過支付寶的第三方支付保障工具購買冬蟲夏草後,可以去附近的藥店或者找認識冬蟲夏草的熟人驗貨再付款,這樣可以保證萬無壹失。