妳吃雞蛋嗎？對茶的疑惑，要看妳喝的是什麽藥，是否違背了茶的藥性。古代常以茶入藥，在祖國醫學寶庫中，茶作為單方或復方藥物的情況相當普遍。(1)茶藥與治療茶茶文化和中醫密切相關，都與神農傳說有關。因為茶有很好的醫療作用，唐代就有了“茶藥”壹詞(見戴十四年題“茶藥”壹詞)。宋代林鴻的《山甲清宮》壹書中也有“茶為藥”的結論。可見，茶是藥，被收錄在藥書(古代稱為本草)中。但在現代習俗中，“茶藥”壹詞僅限於處方中含有茶葉的制劑。由於茶的作用很多，可以防治國內外婦女兒童的多種疾病，所以茶不僅是藥，也是唐代陳藏啟所強調的“茶為百病之藥”。此外，明代於的《孤山筆塵》也說茶能“包治百病”。茶不僅對多種疾病有治療作用，而且有很好的延年益壽、抗衰老、強身健體的功效。1983年，林幹良提出了“治茶”壹詞。實施治療茶有兩個概念。狹義的治療茶僅指茶葉的應用，不含任何中西藥。當然，這是治療茶的基石和主體。沒有這個基石和主體，對待茶就無法成立。因為茶在傳統應用中有24種功能(見下文)，單用茶就足以形成茶系統的治療。治未病茶的二級概念是廣義的治未病茶，即在茶葉中加入適量的中西藥，形成復方進行塗抹。當然也包括壹些沒有茶葉的方劑，但煎藥方法規定“茶湯送下”。這其實就是茶和藥。(2)茶的本草論《茶的本草記述》是唐代蘇靜等人寫的最早的壹部(又稱《唐本草》)，列在《木部》中文版中。它的文字很簡單，正文45個字，註釋50個字。文:“茶，苦茶。茶味甘、苦、微寒、無毒。主要用於治療瘺瘡，利尿，祛痰，止渴，使人少睡。宜秋季服用(據《證本草》、《植物名實考證》宜春季服用)。苦茶，主氣，消食，加山茱萸、蔥、姜等好喝。”註:《爾雅·釋目》雲:苦茶。註:樹小如梔子花，有冬葉，可煮湯。今天，早采者是茶，晚采者是茶。壹種，蜀人的苦茶，產於山南、漢中谷地。“由於中國幅員遼闊，語言多樣，觀點各異，所以對茶的草藥描述也有很多差異。性味是中醫的重要理論，也可以稱為“四氣五味”。四氣(或四性)，即寒、涼、溫、熱，表示藥物的寒熱特性。五味，即辛、甜、酸、苦、鹹，表示藥物的味道。這兩者都與藥物的療效和適應癥有很大的關系。茶葉的性質和味道與新修訂的《本草綱目》中的“甘、苦、微寒、無毒”基本相同，《本草綱目》中的“苦、甘、微寒、無毒”，只是改變了兩個字的位置。這樣更符合茶的實際口感。總的來說，中醫理論認為，願補則補，願苦則瀉，可見茶是補而瀉的良藥。微寒即涼。寒性的藥物可以清熱解毒，這也與茶葉的實際功效相吻合。其他學校的說法也差不多。比如“本草補”是“寒苦”，“本草煎”是“氣寒味苦”。“歸經”理論是中醫比較晚的理論，金元時期才開始流行，所以新修訂的《本草》中沒有提及。所謂歸經，是指藥物主要功效所屬的“經脈”和臟腑。比如治療咳喘就歸於肺(手太陰)經；對於治療排尿疾病的人來說，這是由於腎(足少陰)經絡或膀胱(足太陽)經絡。茶葉的歸經，據《唐冶本草》記載是“始於足厥陰之經”(手厥陰屬“心包經”，足厥明屬肝)；根據《雷公炮制藥性解》，為“入心、肝、脾、肺、腎五經”。五臟是中醫臟腑理論的核心(俗稱“臟象”)。茶能同時入五臟，說明其功效非常廣泛。功效和主治是中醫的主要內容。沒有療效和適應癥，就不是藥物。如上所述“茶是百病之藥”，我們可以看到茶的作用和適應癥很多。療效，也可稱為功能、作用或功效，是指藥物在預防和治療疾病中的作用。它是壹個抽象名詞，如《新修訂本草》正文中的“利尿”、“祛痰”。適應癥是指可以治療的主要疾病，如書中正文中的“瘺瘡”、“熱渴”。關於茶的功效，大致可以歸納為24項。至於茶為什麽能有這些功效和主治，草藥有自己的解釋，壹般從氣味粗細、天人合壹、升降、歸經等理論來闡述。如《本草綱目》解釋茶的藥理作用:“機曰:頭目不明，熱熏。以苦解其熱，則清之。而且茶身輕佻，采摘時嫩芽初萌，是春暖花開的氣息。雖然味苦氣稀，但卻是明代之陽，可升可降。李勝達，蓋上這個。"
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