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肺癌食療的配方有哪些?

(1)蜂蜜潤肺止咳丸。蜂巢和蠶平分,蜂蜜適量。將三味藥研成粉末,煉蜜為丸。每天兩次,每次6g。具有潤肺化痰、散結消腫的功效。

適用於咳嗽明顯的肺癌患者。

(2)甘草雪梨燉豬肺。甘草10g,雪梨2個,豬肺250g左右。將梨去皮切塊,豬肺洗凈切塊,擠出泡沫放入裝有甘草的砂鍋中。加入少許冰糖,水,小火燉3小時後服用。每日1次,具有潤肺化痰的功效,適用於持續咳嗽的患者。

(3)冰糖杏仁糊。甜杏仁15g,苦杏仁3g,粳米50g,冰糖適量。

將甜杏仁、苦杏仁用清水浸泡,去皮,搗碎,加入粳米、清水、冰糖煮成稠粥,隔日壹次。具有潤肺化痰、止咳平喘、潤腸的功效。

(4)銀杏大棗粥。銀杏25克,紅棗20枚,糯米50克。將銀杏、紅棗、糯米同煮粥。早晚空腹保暖衣物有解毒消腫的作用。

(5)白芷燉燕窩。白芷9g,燕窩9g,冰糖適量。將白芷和燕窩放入水中燉爛,過濾去渣。加入適量冰糖調味後再燉壹段時間,1 ~每天2次。具有補肺養陰、止咳止血功效。

(6)白果蒸鴨。200g銀杏和1白鴨。將白果去皮,放入沸水中煮熟,去皮去核,然後放入沸水中焯壹下,與殺好的去骨鴨混合。加入清湯,入籠蒸2小時,至鴨肉熟爛。可經常食用,具有補虛平喘、利尿消腫的功效。適用於氣喘、全身無力、痰多等肺癌晚期患者。

(7)五味子燉肉。五味子50克,鴨肉或瘦豬肉適量。五味子清蒸或與肉燉,酌情加調料。肉、藥、湯皆取,能補肺腎,止咳平喘,適用於肺癌、腎虛患者。

(8)蓮子雞。蓮子人參15g,雞肉適量。蓮子可以和肉壹起燉,可以適當加調料。經常服用可以補肺益氣,生津止渴。適用於氣血兩虛的肺癌患者。

(9)冬瓜皮蠶豆湯。冬瓜皮60g,冬瓜子60g,蠶豆60g。將上述食物放入鍋中,加入3碗水,煎至1碗,加入適量調料,去渣即可飲用。

功效是除濕、利尿、消腫。適用於有胸腔積液的肺癌患者。

(10)姜汁牛肉飯。鮮牛肉100 ~ 150g,姜50g,粳米500g,少許醬油,花生油,蔥。現在把新鮮的牛肉洗凈剁成肉末,把姜擠成兩勺左右的汁,在牛肉裏加入醬油、花生油、蔥花拌勻備用。大米洗凈後,放入水中煮至八成熟,撈出瀝幹,拌勻後放入籠中蒸1小時。

(11)羊骨頭粥。羊骨兩根(約100g),粳米或糯米100g,鹽少許,姜、蔥少許。先將羊骨洗凈搗成小塊(如乒乓球大小),加水煎煮,取湯汁與洗凈的粳米(或糯米)同煮制成粥,粥熟時加鹽。

肺癌(術後恢復期)壹日食譜如下。

早餐:牛奶(鮮奶250g,糖10g),水煮蛋1(雞蛋50g),饅頭(面粉50g),混合配菜(芹菜70g,腐竹10g)。

加餐:水果(梨250g)。

午餐:米飯(精米100g),肉末豆腐(肉末100g,豆腐100g),青椒絲(青椒200g,蘿蔔絲50g)。

加餐:鮮榨果汁(鮮榨橙汁200g)。

晚餐:小米粥(小米25g)、蒸糕(面粉75g)、炒豆芽(綠豆芽200g)、蒸魚(鯽魚75g)、食用油40g全天。

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