1、洋蔥:含半胱氨酸較多，可延緩衰老，生吃或熟吃均可。
2、減少脂肪的攝入，多吃富含維生素E和維生素C的食物，多喝白開水。
3、大蒜:將大蒜切成薄片，貼在長老年斑上，反復揉搓，直至皮膚充血發紅，每日3 ~ 5次。
4、銀耳鵪鶉蛋:用銀耳50克去眠，煮鵪鶉蛋3個，加少量黃酒、味精、鹽，煨食，每日壹次。
5.生姜:生姜含有多種活性成分，其中姜酚具有很強的抗脂褐素作用。生姜洗凈，切成片或絲，加入開水10分鐘，加入壹湯匙蜂蜜攪拌均勻。每天喝壹杯，可以明顯減少老年斑。也可將生姜切碎，拌入精鹽、味精、辣椒油等調料長期食用。
6.老年斑反映的是細胞的代謝功能減弱，抗氧化能力降低。維生素E具有非常強制性的抗過氧化作用。多吃富含維生素E的食物，可以保護細胞膜不受損傷，減少脂褐素在各種組織中的沈積，防止細胞損傷，延緩組織和細胞的衰老。富含維生素E的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、牛奶、雞蛋、花生、生菜等。
7.日常飲食中選擇新鮮蔬菜、水果等食物。這類食物富含維生素C、E和多種礦物質，能增強細胞的抗氧化能力。這類食物，如辣椒、番茄、菜花、大棗、山楂、紅薯、芋頭等。
8.在老年斑的防治中，要註意銅、鋅、錳等微量元素的持續補充。豐富的食物有海鮮、牛奶、雞蛋、小麥、小米、大豆、芝麻、大白菜、菠菜、扁豆、蘿蔔、茶葉等。
9.維生素B1、B2等。具有平滑皮膚、撫平皺紋、祛斑、淡化色素的功效。經常食用對防治老年斑有明顯效果。豐富的食物包括谷物、豆類、動物內臟、肉、蛋、酵母和綠色蔬菜。