拼音名稱Shān Zhū Yu
英文名普通山茱萸果實
山茱萸果實
日本山茱萸的果實
亞洲山茱萸的果實
別名舒棗、芡實、鼠尾草、雞腳、山茱萸、真棗、肉棗、棗皮、藥棗、棗皮。
來源
藥材來源:山茱萸科山茱萸的果實。
拉丁植物和動物礦物名稱:山茱萸。Etzucc。[山茱萸。Etzucc。)仲井真】
采收貯藏:從幼苗到結果需要6-7年，15-20年為完全結果期。9月-165438+10月上旬，果實會及時變紅成熟。分批采摘，以免損傷花芽。加工方法可以水煮；將新鮮紅果放入沸水中焯min，及時取出用冷水浸泡，趁熱擠出籽，晾幹或曬幹果肉。機械脫粒也可用於幹燥擠壓出的紙漿。
山茱萸的原始形態是壹種落葉小樹，高約4米。枝灰棕色，小枝無毛。單葉對生；葉片橢圓形或長圓形，長5-7厘米，寬3-4.5厘米，先端窄，長尖形，基部圓形或寬楔形，全緣，上表面近光滑，下表面偶有極細毛，脈腋有黃褐色簇毛，側脈5-7對，呈弧形平行排列；葉柄長約65438±0厘米。花的第壹片葉子開放，形成傘形花序，叢生於小枝頂端，其下有數片芽鱗；小花；花萼4，不明顯；花瓣4，黃色；雄蕊4；卵巢是低等的。核果橢圓形，長1.2-1.5厘米，直徑7毫米左右，無毛，成熟時紅色；莖長1.5-2厘米。種子長圓形，兩端鈍圓。花期5-6月。掛果期:8月-65438+10月。
棲息地分布
生態環境:生於海拔400-1500m的林緣或森林，少則2100m。
資源分布:山西，陜西，甘肅，山東，教化，安徽，江西，河南，湖南。四川有引進，也有培育。
培養
喜歡溫暖濕潤氣候的生物特征。嗨，光明。宜選擇沙壤土或土壤肥沃、土層深厚、排水良好的壤土進行栽培。
栽培技術包括種子繁殖、壓條繁殖和扡插繁殖。種子繁殖；秋天，當果實成熟時，收獲壹個又大又紅的果實作為種子，剝去果肉，洗去種子，種子用細沙分層儲存，以加速冬季發芽。苗木移栽方法:次年3-4月春季播種，以30cm行距條播，播種後覆土種草，澆水，保持土壤濕潤，出苗後去掉草蓋，加強除草，松土施肥。當幼苗當年高30-60cm時即可移栽，行距2m×2m。開洞種植。直播法:在栽培區，按2m×2m的行距，開洞施肥種植，每穴播種3-4粒，覆土1-2cm。分層繁殖:秋季果實采收後，將近地面2、3年生枝條彎向地面，將近地面枝條剪去木質部1/3埋入土中，覆蓋15cm厚的沙壤土。第二年冬天或第三年春天，帶長根的壓條脫離母株，即可移栽。扡插繁殖:5月中下旬，從優良母株上剪下枝條，將木質化枝條切成15-20cm的插條，按20cm×8cm的行距在沙床上扡插，覆蓋塑料薄膜保溫，搭起遮蔭棚遮蔭，澆水保濕，除草施肥，第二年早春移栽。
田間管理和田間種植後，每年中耕除草4-5次；5、6月份加過磷酸鈣可促進花芽分化，提高座果率，冬季加蠟肥也可平衡果實大小的年差異。夏季培土1次，防止倒伏。當幼樹高約40-60cm時，2月去除頂端，選擇3-4個主枝，然後在現有主枝上選擇3-4個輔助主枝，形成自然的喜人形狀。幼樹以整形為主，修剪為輔。因為山茱萸的長、中、短果枝主要結頂花芽，各類果枝不宜剪短。成年樹要在春秋兩季修剪，以調節生長與結果的矛盾，更新結果枝，保持生長枝，剪短促分枝。
病蟲害防治病害有灰膏病，成株容易被介殼蟲侵染。發病初期噴灑1: 1: 100波爾多液進行保護。6月初發生的炭疽病損害了水果。防治方法見灰膏病。對植物有害的白粉病，發病初期用50%托布津1 000倍液噴灑。害蟲，如螟蟲，在成蟲羽化高峰期噴灑5 000倍的2.5%溴氰菊酯。還有木頭覆蓋的尺蠖和雷達蛾。
性格；角色；字母
肉質果皮開裂皺縮，不完整或扁圓形，長約1.5厘米，寬約0.5厘米。新貨表面紫紅色，但時間久了多為紫黑色，有光澤。果柄標記有時可以在基部看到，在頂部有壹個圓形的宿萼標記。柔軟不易碎。無味，酸，苦。最好是無籽多肉紅油的。
性狀鑒別:果肉為不規則片狀或囊狀，長1-1.5cm，寬0.5-1cm。表面紫紅色至紫黑色，幹癟有光澤。部分頂端有圓形宿萼痕，基部有果梗痕。柔軟。氣微，味酸，澀，微苦。
最好是肉厚、軟、紫的。
果肉橫切面顯微鑒定:外果皮為1排略扁平的表皮細胞，表皮被壹層較厚的角質層覆蓋。中果皮寬闊，有多排大小不壹的薄壁細胞，細胞內含有深褐色色素塊，靠近內側有8個維管束環。靠近果柄的橫切面中有石細胞和纖維束。
化學成分山茱萸果肉含鞣質:山茱萸-鞣質1，2，3[1]，山茱萸鞣質1為異榅桲素[2]，又稱曲帕因[4]。
山茱萸單寧2為tell-limaglandinⅱ[2]，山茱萸單寧2為tellima-grandinⅰ[2]；(木萊)單寧A、B、C、[2]、G[3]、歐根寧、路邊青D(geminD)和2，3-二O-沒食子酰葡萄糖(2，3-二O- glloy-β
1
2
6-DG-O-D-葡萄糖)、1，2，6-三-O-沒食子酰葡萄糖(1，2，6-四-O-沒食子酰-β-D-葡萄糖)[2]。還含有糖苷成分；山茱萸苷[3]，莫諾苷。
7-O-甲基莫諾苷、馬錢苷、獐牙菜苷。它還含有葡萄糖、果糖、蔗糖、熊果酸[5]、沒食子酸、蘋果酸、酒石酸和維生素A [6]。還含有發油，從中分離出9種單萜烴、6種倍半萜烴、5種脂肪烴、7種單萜酯和3種脂肪醇、4種單萜醛酮、3種脂肪醛酮、4種酸、65，438+08酯和65，438+05芳香化合物，其中主要成分為異丁醇和丁醇。
順式和反式芳樟醇、糠醛、β-苯基乙醇、甲基丁香酚、欖香烯、異菝葜酮、棕櫚酸乙酯。油酸乙酯、乙基亞油酸乙基己酯、肉桂酸芐酯、棕櫚酸、硬脂酸、(王古)、(王霸)烯(copaene)和α-松油醇(α-terpi-neol)。α-α姜黃烯，4-甲氧基-1，2-苯並二氧戊環(4-甲氧基-1
2-苯並二氧雜環戊烯)、細辛醚、馬兜鈴酮、乙基香蘭素、亞麻酸乙酯、胡薄荷酮、黃樟素[7]等。細胞核含有亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻酸、月桂酸等脂肪酸[8]和鐵、鋁、銅、鋅、硼、磷等21元素[9]。果肉和果核都含有蘇氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸、絲氨酸和谷氨酸。有甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、精氨酸、天冬氨酸等14種氨基酸，細胞核內有蛋氨酸、脯氨酸、胱氨酸[9]。
藥理作用
1.具有抗菌作用的果水煎液在體外能抑制金黃色葡萄球菌的生長，但對大腸桿菌無效。湯劑(1:1)對痢疾誌賀氏菌的抑菌圈直徑可達13-18mm(板環杯法)。壹種深紅色的酸味液體可從山茱萸鮮果和肉中獲得，對傷寒和痢疾細菌有抑制作用。水浸劑(1:3)在體外對紫色毛癬菌有抑制作用。
2.降血糖作用2.1對正常大鼠血糖的影響:36只雄性Wistar大鼠，體重65438±050-200克，平均分為4組。1組為對照組，其余三組為藥物組，分別為5、7.5、15g/(kg。
d)藥物(山茱萸的成熟果肉。研磨後用70%乙醇回流提取，得浸膏1ml(相當於3.5g生藥)ig。藥物組和對照組之間的血糖沒有顯著差異。另外，用50g/kg的藥物對大鼠進行ig1周的治療，結果顯示對正常大鼠的血糖水平無明顯影響。
2.2對腎上腺大鼠高血糖癥的影響將24只大鼠分成三組。禁食2h後，正常對照組和模型對照組灌胃水，給藥組灌胃山茱萸7g/kg。給藥後65438±0小時，對照組大鼠皮下註射生理鹽水。模型對照組和給藥組大鼠的sc腎上腺為0.25mg/kg。在註射後135分鐘采集血樣以測定血糖。可見山茱萸具有明顯的抗腎上腺素高血糖作用。
2.3對四氧嘧啶誘導大鼠高血糖、肝糖原、甘油三酯和膽固醇的影響將24只大鼠分為3組。1組為正常對照組，其余兩組大鼠舌下含服30 mg/kg四氧嘧啶生理鹽水，其中壹組每天ig山茱萸7g/kg。實驗結果表明，山茱萸對四氧嘧啶致糖尿病大鼠高血糖有顯著作用，對大鼠肝糖原有壹定升高作用，對甘油三酯和膽固醇無明顯作用。
2.4對大鼠中由磺胺誘發的糖尿病的影響使用Wistar雄性大鼠。在動物停止進食45小時後，通過50-65mg/kgiv的偶氮磺胺誘發糖尿病。將八味地黃丸制成相應幹浸膏和粉末，將其他組分制成粉末。將山茱萸制成醚提取劑(COE ),並進壹步分離成另外三個亞組分:COEfr-1、COEFR-2和COEFR-3。然後從COE-fr-2中制備了三種晶體——魚肝酸油、熊果酸和2-a-羥基熊果酸。前兩個晶體用於實驗。山茱萸粉和八味地黃丸粉分別為2g/kg，COE1g/kg，COE、魚肝酸、熊果酸三個子成分分別為0.5g/kg。給藥方法是:動物靜脈註射磺胺嘧啶後，lh開始給po，然後每天2次，給* * * 6次，最後1次。