葉開泰藥業始終恪守虔誠和解、古法炮制的傳統。在它的店裏，高高掛著兩塊金匾，壹邊寫著“雖然沒人看見和解”，壹邊寫著“天知道是什麽意思”，原來是個兢兢業業的修行人。葉開泰開的藥是正品，妳放心吃好。300多年來，葉開泰的聲譽幾乎從未受到挑戰。所以喜歡說俏皮話的漢口人有壹句口頭禪:葉開泰的藥——吃死人就好。
葉家的成功靠的是濟世救人，靠的是科學做官。葉(1807-1859)是葉家最大的官員，清代道光進士，曾任兩廣總督兼貿易大臣，後升任體人館大學士。《簡明不列顛百科全書》和《辭海》中都有關於湖北漢陽人葉的條目。根據葉氏族譜，葉祖籍安徽亳州，明初遷居江蘇溧水縣塔山渡。明末，迫於戰亂和饑荒，葉開泰第壹代葉文姬於1637年初來到漢口行醫。當瘟疫在並州流行時，葉文姬去看病，在那裏他展示了他的手，贏得了簡王子的贊賞。於是，在簡親王的贊助下，他在漢正街嘉寶巷找了壹家店鋪，開了葉開泰藥店。
室，掛壺問診，醫生推薦藥，深得民心。到了葉宏良最後壹代手裏，局勢安定了，場面變大了，藥房改成了藥店，家屬也搬到了這裏。到這個時候，可以說我已經落後了。葉宏良善於理財，他的兒子葉松庭成為第壹個成功的科舉官員。被官方授予鐘賢博士，被金授予光祿博士、建偉將軍。葉陳明是葉松庭的孫子，葉開泰的第七代傳人。當然，他是湖北人。
官商、官場、商界相互呼應，讓葉開泰幾乎壹路順風。葉家尤其以葉為榮，被當時的人評價為“有臣之量，有臣之誌”。有鎮壓淩十八起義和廣東天地會的經歷，受到清廷賞識。第二次鴉片戰爭期間，體仁館大學士葉留任總督。當英法聯軍再次入侵廣州時，他“不戰不守不死不降不離”，在城市淪陷後，有了維護民族氣節的好名聲。不管歷史怎麽說他，葉家和民間都有壹個故事。葉·陳明被俘後，被送往加爾各答。英國人強迫葉穿上皇家長袍，靴子，戴上三眼紅纓帽，坐在玻璃房裏賣票。面對大英帝國對中國人民的侮辱，葉簡直殺了不名譽的氣節，堅決不服，絕食抗議。他的壯舉為葉開泰的金字招牌增添了壹層光彩，被北方的葉鳴鳳繼承。從葉松庭往下，葉家所有人都是官，最年輕的官是河南確山縣的。科舉失敗了，也要捐個官做。葉，無子，名為壹子，後為三子，名為泰信三房。新三室壹人捐官，大哥、二副去候補道、資政，三副去陜西道、臺灣。葉家知道朝廷有些官員在生意場上起著保駕護航的作用。
不是說有了官場的保護傘，什麽狗屁藥都可以賣。葉開泰的藥有沒有效果，要看患者的口碑。葉家加工藥品，用料要絕對正宗，制作要絕對到位。武漢文史資料第壹版1980刊登了中國四大中藥店之壹的葉開泰。本文由葉16代葉口述，趙鐸1962編譯，郭幼文編輯。在談到選材時，文中寫道:“比如制作虎骨追風酒的虎骨，要用前有眼後有筋的腿骨燉，配以高酒精度。制作參桂鹿茸丸，要選用壹級石柱參、真肝桂、馬倪蓉，並加高麗參。制作八寶光明散用的麝香應向杜購買，冰片應向梅這種油炸山寨購買。”至於配方和操作程序，都有嚴格的規定。藥丸壹定要“炒幹”，比如“藥酒壹定要泡兩年以上”。作坊的屏幕上有“寧矮不奢，再來就不好了”的警語。
陳濟安在《談葉開泰》(武漢文史資料1989，第四卷)壹文中寫道，當了兩年學徒，在分工中度過了八年。他說，他每次釀20壇，有時30壇、40壇，選的都是山西汾酒，配方裏有28味中草藥，治療風寒、暑濕、舒筋活絡。杜仲。和杜仲。必須用鹽水炒才能強腰強腎。川烏和草烏都是含有烏頭堿毒素的草本植物的果實，不能生吃，必須用輔料煮熟以消除毒素後才能放入酒中。大活絡丸中的白花蛇、烏梢蛇必須去頭、去尾、去皮、去骨，曬幹、碾碎後才能入藥。葉開泰每年冬天都要熬膠，兩個月多達六處。每壹種膠水都必須用最好的原料制成。阿膠是用純黑色驢皮制成的。龜甲膠應選用龜甲底板而不是龜甲。龜甲泡透後，要把黑色的龜甲皮壹片壹片剝開，晚上再放在陽光下暴曬，以消除腥味。如此細致，就有了高質量的成品。以前路過漢口的旅客，從不會忘記帶葉開泰的參桂鹿茸丸或者別的什麽東西送給家裏的親朋好友。在長沙，家裏來了客人，奉上壹小碟參桂鹿茸丸，重兩三錢，作為接待客人的禮遇。