產後絲瓜催乳湯做法大全絲瓜是壹種中草藥，又名絲瓜絡、絲瓜殼、甜瓜、絲瓜絡等。，即絲瓜成熟、變黃、變幹後，采摘，去皮、去瓤、去籽，洗凈、曬幹，即為絲瓜。絲瓜多為長棱形或長圓柱形，由細絲交織而成。
絲瓜味甘，性寒。具有疏通經絡、涼血解毒的作用，可治療氣血凝滯、經絡不通等疾病。如果出現乳房炎癥，送奶時有硬塊，乳汁分泌不暢，中醫會建議絲瓜絡清湯燉服，可以起到調理乳房氣血，促進泌乳，開胃化痰的作用。
有的產婦用鯽魚、豬蹄、腰花燉絲瓜。喝了之後，他們發現乳汁分泌旺盛。其實這主要是肉湯的作用。單純煨絲瓜湯是達不到催乳的效果的。但如果把絲瓜和肉湯壹起燉，不僅能促進泌乳，還能起到催乳的作用。專家提示，有乳汁分泌不暢，乳房腫塊。在中醫的指導下，可以適當服用絲瓜絡，以通絡豐胸。
產後絲瓜湯大全家常菜的做法1。梅頭肉切片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉腌制20分鐘。
2.絲瓜切成兩半，再次切片。現在的絲瓜雖然大得可疑，但也不能什麽都不吃。
3.雞湯燒開，放入絲瓜煮5分鐘左右至軟，然後放入肉片，翻炒，再煮2分鐘，關火，撒上蔥和胡椒粉提味(如果這壹步沒有高湯，可以加少許油和壹片姜炒香，然後加水燒開，再煮絲瓜。我家裏正好有沒喝完的雞湯。味道更好，當然更鮮甜。)